CHICAGO (Reuters) - A szőlő segített csökkenteni a vérnyomást és javítani a szívműködést a sós étrenddel etetett laboratóriumi patkányokban - számoltak be amerikai kutatók szerdán.
A Journal of Gerontology: Biological Sciences folyóiratban közzétett eredmények szakértők szerint magas vérnyomásban szenvedőknek segíthetnek.
"Ezek a megállapítások alátámasztják azt az elméletünket, miszerint a szőlőben található valami közvetlen hatással van a szív- és érrendszeri kockázatra, azon túl, hogy a gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrendből már ismerjük a vérnyomáscsökkentést" - mondta Mitchell Seymour nyilatkozatában. a Michigani Egyetem Kardiovédelmi Kutatólaboratóriumától.
Egy részben a kaliforniai szőlőtermesztők által szponzorált tanulmányban Seymour és kollégái megvizsgálták a közönséges szőlő hatását azokra a patkányokra, amelyek sós étrenddel táplálva magas vérnyomást fejlesztettek ki.
A rágcsálók egy része porított fekete, zöld és rózsaszín szőlőt és nagy mennyiségű sót tartalmazó étrendet fogyasztott. Másokat porított szőlővel és alacsony sótartalmú diétával tápláltak.
A por, amelynek tápanyagai megegyeztek a friss szőlővel, lehetővé tette a tudósok számára, hogy gondosan megmérjék a patkányok bevitelét.
18 hét után azoknak az állatoknak, akik szőlővel dúsított étrendet fogyasztottak, alacsonyabb volt a vérnyomásuk, jobb a szívműködésük, kevesebb volt a gyulladás a testükben és kevesebb volt a szívizom károsodásának jele, mint azoknál a patkányoknál, akik sós étrendet fogyasztottak, de szőlő nélkül.
"A magas vérnyomás és a szívelégtelenség elkerülhetetlen következménye megváltozott a szőlőpor hozzáadásával a magas sótartalmú étrendhez" - mondta Dr. Steven Bolling, a Michigani Egyetem laboratóriumi vezetője.
Bolling szerinte a flavonoidok, a szőlőben, a zöld teában, a kakaóban és a paradicsomban található hasznos vegyi anyagok hatással lehetnek a vérnyomásra. Korábbi tanulmányokban kimutatták, hogy a flavonoidok szívbetegségekkel járnak.
A gyártók gyakran szeretnék bemutatni ételeik egészségügyi előnyeit.
A gyártó által támogatott, csokoládéval, mandulával és dióval kapcsolatos tanulmányok számos szívelőnyt mutattak, beleértve az erek gyulladásának csökkenését, valamint a szívroham és a stroke kockázatát.
A szőlőpor a patkányok étrendjének körülbelül 3 százalékát tette ki. Emberben ez körülbelül kilenc szőlő adagot jelentene naponta. Egy adag körülbelül 15 szőlőt tartalmaz.
A magas vérnyomás szívrohamhoz, szívelégtelenséghez, szélütéshez és veseproblémákhoz vezethet.
(Spanyol nyelven szerkesztette: Ana Laura Mitidieri)
- Természetes módszer a vérnyomás 5 perc alatt történő csökkentésére - jobb az egészséggel
- Kebab, a telített zsír és só meglepő forrása Article AMP Reuters
- Az elhízott gyermekek továbbra is hajlamosabbak a zaklatásra
- Zeneterápia a magas vérnyomás csökkentése érdekében - jobb az egészséggel
- A magnézium szabályozhatja az iSanidad vérnyomását