karlos

Teljes idő: 45 perc

Hozzávalók (4 fő):

  • 2 aranyszínű
  • 2 krumpli
  • 2 snidling
  • 200 ml sherry bor
  • 1 evőkanál ecetet
  • 1 babérlevél
  • sáfrány
  • csicseriborsó liszt
  • extra szűz olívaolaj
  • Só
  • Bors
  • petrezselyem

A Sáfrány Dorada recept elkészítése:

Hámozzuk meg és vágjuk a metélőhagymát julienne csíkokra, és egy serpenyőben, egy csepegtető olajjal pirítsuk meg. Amikor barnulni kezdenek, adjuk hozzá a sáfrányt, rövid ideig főzzük, és öntsük a tetejére a páclevet. Főzzük őket 6-8 percig alacsony lángon.

Tegye a halat és a burgonyát a hagymás rakottba. Szolgál.

Tanács:

A csicseriborsóliszt a hagyományos búzaliszt alternatívája, és mivel gluténmentes, ideális gluténérzékeny emberek számára.

A recept táplálkozási információi:

Zöldséghiány a mai tányéron (15,3%), emiatt a többi élelmiszercsoport aránya meghaladja az ajánlott 25% -ot.

Hipokalorikus mártás Mindaddig, amíg mi szabályozzuk az olajmennyiséget a metélõhagyma megsütéséhez, változatos és különbözõ súlykontrollos étrendhez ajánljuk.

Ezenkívül ez a szósz antioxidánsokat biztosít, amelyek fokozzák az egészséget és jobban segíti a halak emésztését.

Dr. Telleria tanácsai:

A sáfrány, egy erős antioxidáns, amely javítja az emésztést és megkönnyíti az alvást.