szalonnáról

Saláták datolyáról és szalonnáról

Hatalmas vacsorához, találkozóhoz vagy aperitifhez a legjobb, ha valami egyszerűt, gyorsat és egy falatban elfogyasztunk, és ezek közül az előételek közül a saláta a király.
A saladito nem más, mint egy leveles tészta, harapásméret, könnyen szállítható és nagyon sokoldalú, mivel gyakorlatilag bármivel kitölthető.

Ebben a receptben olyan tölteléket fogunk bemutatni, amely édeset és sót kever össze ... finom

A saláták összetétele datolyával és szalonnával:

  • Téglalap alakú leveles tészta
  • Szeletelt szalonna
  • Dátumok
  • 1 tojás
  • szezámmag

Készítmény a saláták datolyával és szalonnával :

A leveles tészta szét van terítve a munkaasztalon.

Miután kinyújtották, egy hengerrel kinyújtják, hogy nagyobb legyen.

Később félbevágják, hosszában két széles csíkot hagyva.

Egy leveles tésztával körülbelül 16 nagy vagy 24 kis sós lesz.
A töltelék el van rendezve, ebben az esetben szalonnaszeletek, valamint a kimagozott és hasított dátumok mindkét fél középső csíkjában.

A tölteléknek középen kell lennie, mindkét oldalán leveles tésztát kell hagynia. Annak megakadályozása érdekében, hogy a kemencében deformálódjanak, villával át kell szúrnunk az összes tésztát, amely megmarad töltés nélkül.

A lyukasztás után a tölteléket a lehető legjobban lefedjük a tészta két felének egyikével.

Miután letakartuk, a tojást felvertük, és ecsettel elterítettük a felső részét, úgy, hogy a két tésztacsík jól összetapadjon.

Miután megkenjük, letakarjuk a maradék tészta másik csíkjával, és újra kilyukasztjuk.

Megfordítják úgy, hogy a perforált rész lefelé nézzen, és körülbelül 3 centiméteres darabokra legyen vágva.

Rendezze az összes mártást egy tepsibe, kissé szétválasztva, hogy ne ragadjanak a sütőpapírral (a papírt, amelybe a tésztát csomagolják, tökéletesen lehet használni), és a felvert tojással megfürdetjük, hogy sütés közben megbarnuljon.

Annak érdekében, hogy professzionálisabb legyen, szórja meg a sós szezámmagot.

15-18 percig sütjük 180 ° C-on vagy aranybarnára.
Ha elkészült, helyezze az állványra, hogy lehűljön, és az alja nem nedves.

Nagyon bolyhosak, itt van egy fotó a belső térről.

Ha tetszett, ne habozzon elkészíteni őket, és mondja el nekünk véleményét vagy verzióit

Ha kedveli ezt a szalonna- és datolyasaláta receptet, biztos vagyok benne, hogy élvezni fogja ezeket a más finomságokat is

Saláták fekete pudingból körtével

Szalonna és datolya saláták

Szalonnás és sajtos saláták

Sajtrudak


Itt meglátogathatja a www.Disfrutacomiendo.com:

Receptek:

Az összes finom recept, amelyet az elmúlt hónapokban lógtunk, a finom spanyol gasztronómia klasszikusaitól kezdve a desszertekig és az újonnan elkészített fogásokig. Minden héten új recepteket és új ételeket talál. Különböző szakaszaink vannak, hogy könnyebben megtalálhassa a szükséges receptet, függetlenül attól, hogy újonc vagy-e, vagy vannak-e vendégeid, vagy nincs sok pénzed, mindenféle receptünk van!

Írja be, és megtalálja, amit keres! Van egy szakaszunk is javaslatok ahonnan kérheti a kívánt recepteket!

Tippek:

Mindazoknak a kezdőknek és a konyhában kezdőknek egyaránt kínálunk trükköket, amelyek megkönnyítik az életet. Trükkök, amelyekkel sokkal gyorsabbá, könnyebbé, kevésbé fárasztóvá, olcsóbbá vagy még szebbé varázsolják az ételeket, amiről már tudod, hogy az emberek a szemükkel esznek. Trükkjeid lesznek ahhoz, hogy megtanulj megoldani problémákat vagy tányérozni, mint egy igazi profi szakács.

Próbáld ki őket, és meglátod, hogyan működnek, és sokkal könnyebbé teszik az életedet!

Kulináris vélemények:

Bár sokszor szeretünk főzni, kiveszünk valamit, így az Élvezd az étkezésből eláruljuk, hogy milyen helyeken jártunk, és mit gondolunk róluk.

Ebben a részben mindent megtalál az emblematikus éttermektől az újdonságokig vagy az észrevétlen kis helyekig. Termékenkénti értékeléseket is készítünk, rangsorokkal, például Madrid legjobb csokoládé pálmafájával. Gyere be, és nézd meg, hogyan találhatsz valamit, ami tetszik neked, amikor legközelebb el akarsz inni egy italt a tiéddel!