Összefüggő:Bejegyzések
Krémsajt, körte, magvak és pirított juharszirup
Kiwi és habcsók bolond
Bárány és csicseriborsó saláta
- frittek
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 közepes hagyma, apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma, összetört
- 1 nagy sárgarépa, reszelt
- 1 közepes répa, reszelt
- 2 teáskanál kömény
- 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 2 evőkanál édes chili szósz
- 3/4 csésze darált menta, plusz extra levelek, díszítéshez
- olívaolaj spray
- 4 csésze baba spenót
- 250g meggyparadicsom apróra vágva, felezve
- 8 evőkanál alacsony zsírtartalmú homimo
Táplálkozási információk (szolgáltatásonként)
Utasítás
1. lépés Helyezzen egy közepes nonstick serpenyőt magas hőfokon. Melegítsük fel az olívaolajat. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, sárgarépát és répát; főzzük 5 percig.
2. lépés Helyezzen főtt zöldségeket egy tálba, a megmaradó sütési összetevőkkel és 3/4 csésze vízzel; jól összekeverni. (Ha a tészta folyós vagy túl vastag, állítsa be a víz mennyiségét szükség szerint).
3. lépés Helyezze vissza a serpenyőt közepes hőfokra, és öntsön olívaolajat. Adjunk hozzá 3 nagy evőkanál masa-t, és főzzük 2-3 percig oldalanként, vagy amíg át nem főznek és ropogósak; ismételje meg a maradék tésztával.
4. szakasz Halmozzuk a habarcsot bababenót és meggyparadicsom ágyra. Tetejére kerül egy leveles tészta, díszítse mentával és tálalja.