Ideális reggeli vagy snack, amely ötvözi az édes mazsolát és a sárgarépát.

sárgarépa

Beküldte: Vitamix

Hozam:

Felkészülési idő:

Nyomtatás:

Nehézségi szint:

Tartsa:

Hozzávalók

  • 1 csésze (265g) önnövekvő liszt vagy teljes kiőrlésű liszt
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanál tökfűszer
  • ⅔ csésze (100 g) mazsola
  • ¾ csésze (90 g) sárgarépa, felére csökkent
  • 2 nagy tojás
  • ¾ csésze (180 ml) almaszósz vagy méz
  • ⅔ csésze (150 ml) könnyű olívaolaj

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Spray 12 muffin ón növényi spray vagy használja csészealjak.
  2. Helyezze a lisztet, a sütőport és a fűszereket egy közepes tálba, és óvatosan keverje össze. Könyv.
  3. Öntsük a sárgarépát a Vitamix tartályba, és szorosan zárjuk le a fedelet.
  4. Kapcsolja be a turmixgépet a legkisebb sebességre, majd gyorsan növelje 6-os sebességre, a tolórúd segítségével irányítsa az összetevőket a pengék felé.
  5. Turmixoljuk 6-7 másodpercig, amíg apróra nem vágjuk. Állítsa le a turmixgépet és távolítsa el a fedelet.
  6. Tegye a tojásokat, a cukrot és az olajat a Vitamix tartályba, és szorosan zárja le a fedelet.
  7. Indítsa el a turmixgépet a legkisebb sebességgel, majd gyorsan növelje 5-ös sebességre, a tolórúd segítségével irányítsa az összetevőket a pengék felé.
  8. 30 másodpercig turmixoljuk krémesre.
  9. Öntsük a sárgarépa-keveréket a mazsolaliszt-keverékbe, és keverjük össze. Kanál keveréket muffin serpenyőbe.
  10. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Rácson lehűtjük, majd tálaljuk.

Évfolyamok

Hűtőszekrényben, légmentesen lezárt tartályban legfeljebb 5 napig, vagy fagyasztva legfeljebb 1 hónapig tartható.