Élvezzen néhány sárgarépa muffint alacsony kalóriatartalmú krémes narancssárga cukormázzal, csak 60 percet vesz igénybe, és 18 adagig eljut Önhöz.
Tápanyag-információ: 384kcal = 1605kj/adagonként
- 5,84 (evőkanál) Hozzáadott cukor
- 18,44 (mg) Magnézium
- 383,58 Energia
- 53,05 (mg) Kalcium
- 6,76 (g) Fehérje
- 0,79 (mg) Vas
- 182,17 (mg) Kálium
- 18,24 (mcg) Élelmiszer-folát
- 1,10 (mg) C vitamin
- 145,28 NE A-vitamin
- 0,40 NE D-vitamin
- 1,06 (mg) E-vitamin
- 55,74 (g) Szénhidrátok
- 1,57 (g) Rost
- 204,07 (mg) Nátrium
- 15,15 (g) Zsírok
- 8,26 (g) Telített zsírok
Hozzávalók
- Muffin:
- 1 kicsi vajas kenyér (125 g) szobahőmérsékleten
- 2 csésze kristálycukor
- 4 tojás
- 1 csésze folyékony teljes tej
- 4 csésze liszt
- 2 evőkanál IMPERIAL® sütőpor
- 1 púpozó teáskanál narancs héja
- 1 evőkanál vanília esszencia
- 1 csésze finoman reszelt sárgarépa
- 1/2 csésze mazsola, felére csökkent
- 1/2 csésze apróra vágott mandula
- Glazúr:
- 1 könnyű krémsajt
- 3 púpozott evőkanál porcukor
- 1 üveg NESTLÉ® krém 157 g
- 1 teáskanál finom narancs héja
Utasítás
1. lépés
1.-Egy tálban felverjük a vajat a kristálycukorral, amíg tejszínt nem kapunk (fehér színű és nagyon krémes állagú), majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat, miközben tovább verjük, amíg homogenizálódik. Öntsük hozzá a tejet, és azonnal adjuk hozzá a lisztet az IMPERIAL® sütőporral együtt. Adja hozzá a narancs héját a vanília esszenciával, és erőteljesen verje addig, amíg enyhe és jól homogén rázkódást nem kap. Adja hozzá a sárgarépát a mazsolával és a mandulával egyszerre, keverje össze, hogy az utolsó hozzávalók jól eloszlassanak.
2. lépés
2.-Válassza szét a készítményt olyan egyedi formákba, amelyeket előzőleg kivajaztak és liszteztek a maximális kapacitás ¾-ig. Vigye őket 180 ° C-ra előmelegített sütőbe, és süsse kb. 35 percig, amíg teljesen meg nem főzik és a felülete aranybarna lesz. Ha elkészült, vegye ki őket a sütőből, és melegen lehűtse őket. Foglalás.
3. lépés
3. - A cukormáz előkészítése közben a krémsajt erőteljes felverésével, amíg lágy krémet nem kapunk, hozzáadjuk a porcukrot a NESTLÉ® krémmel és a narancshéjjal, ismét felverjük homogenizálásig, és 20 percig hűtőszekrényben hagyjuk inni. míg a muffinok kihűlnek). Miután elkészült, mindegyiket dekoratív módon borítsa be a cukormázzal, adhat hozzá narancssárga héjat és diót a megjelenés javításához.