HÚGYSAV
A húgysav egy vegyi anyag, amely akkor jön létre, amikor a test lebontja az úgynevezett purinokat. A purinok általában a testben termelődnek, és megtalálhatók egyes ételekben és italokban is.
Normál vérmérés:
- Férfi: 3,5-7,2 mg/dl
- Nők: 2,6-6,0 mg/dl
Köszvény súlyos fájdalom problémája?
Amikor a húgysav mononátrium-urát formájában jelenik meg, és meghaladja a megállapított értékeket, a fájdalmat okozó kristályok megjelennek.
A húgysav magas koncentrációja és hosszú időtartama a következőket eredményezheti:
- Veseelégtelenség.
- 2-es típusú diabétesz.
- Magas vérnyomás.
- Vese lithiasis (az alacsony vizeletkoncentráció és a savas vizelet pH miatt).
- Az érelmeszesedés kialakulásának köszönhető koszorúér-betegség.
A húgysav főleg a vizelettel ürül, bár annak egy része ürülékürítéssel is megszüntethető.
Milyen tényezők kedveznek a húgysav NO-eliminációjának?
- Hyperinsulinemia.
- Magas leptinszint (elhízás).
- Ketogén étrend.
- Magas oxálsavérték.
- Néhány gyógyszer és vesebetegség.
- Nagy adag alkohol.
Mi okozza a húgysav növekedését? (Hyperuricemia = a húgysav magas koncentrációja a vérben):
- Magas guanozin bevitel (jelen van a sörben).
- A purin bevitele az élelmiszerekbe.
- Megnövekedett fruktóz (bár a gyümölcs bevitele megengedett annak ellenére, hogy tartalmaz fruktózt, de a gyümölcs fruktózja gátolja a húgysav, a xantin-oxidáz képződését).
- Intenzív sport.
- Nátrium-glutamát bevitel.
- Csökkentse az alkoholt.
- Csökkentse a purinokban gazdag ételeket.
- Elhízott betegek, különösen zsírfelesleggel, mivel az inzulinrezisztencia hatást vált ki (hiperinsulinémia = nem kedvez a húgysav eliminációjának).
- Fokozott C-vitamin.
- Fitokemikáliák (sör, káposzta, hagyma, gránátalma, gyömbér) használata.
- Csökkentse az oxálsav bevitelt.
Érdekesség: a ketogén étrend alkalmazható a hiperurikémia által okozott egyes gyulladások ellen, de mindaddig, amíg a hiperurikémiát okozó kezdeti értékek csökkennek. Mivel a ketogén étrend hozzájárul az alacsony húgysav eliminációhoz.