2014. október 30., csütörtök

Tej kefir

Elaine Gotschall tejipari receptkönyve részben említi a kefirt. Ám nem nyújt átfogó információt róla. itt információkat gyűjtök. Ez az én kefirem, az alábbiakban elmondom ezzel kapcsolatos személyes tapasztalataimat.

specifikus

Megfontolások

Készítmény

Gyakori kétségek

Nagyon jó íze van. Íze olyan, mint a sima folyékony joghurt, amelyet áruházakban árulnak. Kicsit savanyú és édes.

Hol lehet beszerezni
Maroknyit kaptam ingyen online. Vannak, akik eladják, ha fizetik a szállítási költségeket, amelyek általában körülbelül 3 eurót tesznek ki.

Nos, egy hétig próbáltam, fél pohár éhgyomorra, de túl erős görcsöt és még fájdalmat is okozott. Ezért abbahagytam, mert attól féltem, hogy valami rosszabbat okoz nekem, mint a görcsök és néhány defekt. Nekem nem ment jól. Minden ember egy világ.

Ajánlások
Számos blogban kutattam az interneten, egyesek szerint a kefir fogyasztása remisszió idején nem okoz problémát, és aktív bélbetegség idején súlyosbítja a tüneteket. A kefir bélbetegségekben rejlő előnyeiről azonban nincsenek meggyőző tanulmányok. Mások azt mondják, hogy nagyon jól teljesítettek, ahogy az alábbi videó linken szereplő lány esetében is.

Igen, angolul szól, röviden azt mondja, hogy a kefir áldás volt Crohn-betegségének javítására az általa követett étrend mellett, amelyben nem eszik gabonát vagy bizonyos típusú cukrot.
Ha közölni akarja a vallomását, írjon megjegyzést.