A mediterrán étrend az egyik legelőnyösebb testünk számára, mivel ideális tápanyag-kombináció, mindezt csak megfelelő mennyiségben. A mediterrán étrendet alkotó bármely étel ugyanolyan előnyös a testünk számára. Ez a helyzet Serrano sonka, előnyökkel teli étel.

serrano

A serrano sonkát a sertésből nyerik, és a levegőben történő hosszú sózás és szárítás után a sonka készen áll a fogyasztásra. Ez a folyamat a sonkát teljesen természetes eledellé teszi, amelyhez színezéket vagy tartósítószert nem adnak, amellett, hogy a fontos fehérjeforrás testünk számára, amellyel kijelenthetjük, hogy jó szövetségese minden sport étrendben.

A Serrano sonka körül mindig is hamis mítoszok voltak, és sokan úgy vélik, hogy ez egy zsírban gazdag étel, amely jobban károsítja egészségünket, mintsem segíti. Ez nem így van, mivel csak 160 kalóriát biztosít 100 grammonként termék, ami meglehetősen jó étel azoknak az embereknek, akik fogyókúrás étrendet követnek, vagy akik nem akarnak túl sok kalóriát fogyasztani.

Ami azonban kiemelkedik a Serrano sonkából, az az, hogy élelmiszer gazdag kiváló minőségű fehérjében. Körülbelül 31 gramm/100 fehérje. Nagyon magas értékek, amelyeket különösen azoknak kell figyelembe venniük, akik magas tápanyagtartalmú étrendet követnek, mert izomnövekedésre vágynak. Ezen felül hozzá kell adnunk a sonka fehérjék magas biológiai értékét, vagyis azt, hogy testünk könnyen asszimilálható.

Ez egyben gazdag étel is B-vitaminok, különösen az agy, az idegsejtek és a szív megfelelő működésének fenntartásáért felelős B1. A B3 közvetlenül kapcsolódott a növekedéshez, amellett, hogy megkönnyíti az élelmiszer általi energia megszerzését. A B6, amely a Serrano sonkában található olajsavval kombinálva segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, valamint segít a koleszterin szabályozásában.

Ez egy olyan élelmiszer, amely nagy adagokat is tartalmaz vas és cink nélkülözhetetlen a testünkben. A Serrano sonkában lévő vas könnyen felszívódik a szervezetben, valamint a cink, amely elengedhetetlen az immunrendszer megfelelő működéséhez, valamint az egyének megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez. Ezért a Serrano sonka jó étel a gyermekek számára.

Mostantól a Serrano sonkának el kell kezdenie elfoglalni helyét étrendünkben, mint szövetségese testünk megfelelő működésének. Ha sportolók vagyunk, fontos, hogy rendszeresen fogyasszuk, mert fehérjeivel és ásványi anyagokkal kell helyrehoznunk izmainkat.