Amikor a kávéról beszélünk, az automatikusan a koffeinnel társul. A koffeinről való beszélgetés pedig valami negatívumként társul, mert világszerte az egyik legelfogadottabb gyógyszer.
Mint mindig, az adagban a méreg. Megfelelő adagokban a kávé nagyszerű szövetségese az egészségünknek, de egy bizonyos dózis túllépésekor az előnyök hátrányokká válnak.
A KÁVÉBAN KÁVÉZÓ JÓ AZ AJRA
A koffein molekuláris szerkezete hasonló a adenozin . Az adenozint pedig az idegsejtek aktivitása hozza létre, hogy elősegítse néhány anyagcsere-folyamatot.
Az agy adenozinreceptorokkal rendelkezik, amelyek fáradtságjeleket küldenek nekünk, amikor túllép egy bizonyos küszöböt.
A koffeint az agy receptorai veszik fel, de részben gátolja ezeket a fáradtságjeleket, ezért stimuláló hatása.
Vagyis a koffein egy központi idegrendszeri stimuláns, amely blokkolja az adenozint. Ezért éberen tart minket és növeli az adrenalin szekrécióját.
A kávé kognitív és mentális fejlesztéseket, memóriát biztosít és csökkenti a mentális fáradtságot. Kevésbé fáradtnak érezzük magunkat.
Úgy tűnik, hogy neuroprotektív szerepet játszik, ezért csökkenti az olyan neurodegeneratív betegségek kockázatát, mint a Parkinson-kór vagy az Alzheimer-kór.
A KÁVÉ SEGÍTI A ZSÍRAT
A koffein megkönnyíti a zsírsavak mobilizálódását, vagyis segíti a zsírtartalékok elégetését edzés közben.
A koffein javítja az inzulinérzékenységet, és korlátozza a felhalmozódó zsigeri zsír mennyiségét.
A koffein több zsírt éget el sportolás közben, mivel ez növeli a zsírsavak rendelkezésre állását a vérben edzés közben, hogy ezeket energiaforrásként használja. Röviden: növeli a sportteljesítményt, a fáradtsággal szembeni ellenállást hosszan tartó erőfeszítések során és rövid és intenzív intervallumgyakorlatokban.
Jó ötlet a zsír gyorsabb elvesztése kombinálja a koffeint és a fahéjat, mivel fokozza hatását és segíti a vércukorszint szabályozását. A chili paprikából származó keserű kakaópor vagy kapszaicin szintén fokozza a kávé hatását.
A KÁVÉ antioxidáns
A kávé a koffein mellett több száz bioaktív vegyületet tartalmaz, köztük tekintélyes mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és különösen antioxidánsokat.
A kávé klorogénsavat tartalmaz, amely erős antioxidáns. Hátránya, hogy a klorogénsav elpusztul, ha a kávét túlságosan pörköljük, ezért természetesen pörkölt kávét kell inni. A pörkölt kávé elveszíti előnyeit, és cukor is van benne.
Továbbá, úgy tűnik, hogy a klorogénsav növeli az inzulinérzékenységet a nagyon magas zsírtartalmú diéták által kiváltott inzulinrezisztencia esetén.
Kávé és tápanyagai
A kávé olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint pl kalcium, a magnézium, mérkőzés Y szelén.
De mindenekelőtt a mennyisége kálium. Egy csésze kávé 80 mg-ot tartalmaz. kálium.
A kávé is tartalmaz B3 és B2 vitaminok.
ELLENJAVALLATOK
A kávé ellenjavallatai valójában a koffeinhez kapcsolódnak, és nem magához a kávéhoz.
Fennáll annak a veszélye, hogy függőséget okoz, mivel az agy több adenozin-receptor kifejlesztésével képes alkalmazkodni a koffeinhez. Tehát idővel több koffeinre lesz szükség a „fáradtságérzékelők” blokkolásához. Ha ez a helyzet, akkor meg kell szabadulnia a koffeintől, helyettesítenie koffeinnel vagy néhány hétig eliminálnia.
A koffein serkenti az adrenalin termelését, ami ugyan nem rossz, de növelheti a stresszt bizonyos helyzetekben és bizonyos embereknél. Ezekben az esetekben jobb minimalizálni a koffein fogyasztást.
Mennyi kávét ihat
Az ajánlás az, hogy ne vegyen be több mint 400 mg koffeint naponta.
A szokásos eszpresszó körülbelül 100 mg koffeint tartalmaz. Egy extra nagy pohár ezt a mennyiséget meg tudja szorozni 3-mal.
Napi 300 mg-nál több, ami 3 eszpresszónak felel meg, zavarhatja az alvást és a szorongást.
Azoknál az embereknél, akiknek nehézségeik vannak az alvással, jobb, ha délután 3 után nem iszunk koffeint.
A KÁVÉ TÖRTÉNT GYORSAN?
A böjt szakemberei azt mondják a fekete kávé nem bontja meg a gyorsan.
Valójában, segít enyhíteni az éhséget.
Vannak azonban, akik ezt állítják szemben autofágia valójában nem ismert, hogy megtörik-e a böjtöt, mert nem tudni, hogyan mérhető az autofágia a testben.
Ezért arra következtethetünk Ha szakaszos böjtöt csinálunk, a kávé, ha tetszik, jó szövetséges.
BULLETBIZTONSÁGOS KÁVÉ VAGY BULLET BIZONYÍTVÁNY VAGY BULLET PROOF KÁVÉ
Ez egy kávé, amelyhez egészséges zsírt adnak, hogy energiával teli kávé és szuper üzemanyag legyen az agy számára.
A hagyományos recept a vajas kávé, de manapság ugyanolyan egészséges változatok készültek.
Itt vannak a legismertebbek:
Kávé kókuszolajjal: Egy evőkanál kókuszolajban magas a közepes láncú trigliceridek (MCT) tartalma, amelyek gyors felszívódása miatt jó adag energiát adnak az inzulin befolyásolása nélkül.
Kávé MCT olajjal: Kókuszolajból készült, növeli a ketonokat, és nem íze semmihez.
Vajos kávé: A fűvaj közepes láncú zsírokat is tartalmaz, többek között.
A leggyakoribb golyóálló kávé: Kávé 1 evőkanál kókuszolajjal és 1 evőkanál vajjal.
Kávé tejszínhabbal: Ha egy csepp tejszínt ad a kávéhoz, az finomabbá és egészségesebbé válik, mint a tej.
KÁVÉ EGÉSZSÉGES LEHETŐSÉGEKKEL
Egyéb összetevők, amelyek fokozzák a zsírégető tulajdonságait, adhatók a kávéhoz:
Fahéj: A fahéj kiválóan képes javítani az inzulinérzékenységet. Az egyetlen hátrány, hogy rosszul oldódik, így közvetlenül összekeverhető az őrölt kávéval, és a keverékkel kávét készíthet.
Kakaó: Adjon egy darab étcsokoládét legalább 85% -kal, vagy kakaóport a csészéjéhez. Ez egy másik egészséges zsír.
TEJ? CUKOR?
Teljes zsírtartalmú kávé teljes tejjel, ha nekünk megfelel, nem jelent problémát. De ha szakaszos böjtöt végzünk, a tej megtöri a böjtöt. A megoldás az, hogy egy kis tejszínhabot teszünk, ami alig stimulálja az inzulint.
Ha cukorra van szüksége, próbálja meg egyre kevesebbet készíteni. Próbálja ki a édesítőszer köztes lépésként.
Kell-e reggel kávé a működéshez? Ne felejtsük el, hogy a koffein felébreszt, de cukorral kombinálva növelheti a szintünket kortizol reggel és ingerlékeny lesz.
Újra, kávé cukor nélkül.
MI A DECAFFEINÁLT KÁVÉ?
A "koffeinmentesítés" folyamata zöldbabbal készül, és ehhez különféle módszerek léteznek, némelyikük minimálisan befolyásolja az ízt és az aromát.
És igen, úgy tűnik a kávé előnyei nem vesznek el, Természetesen a koffein kivételével.
KÖVETKEZTETÉSEK
Megfelelő adagokban előnyös az egészségre.
Nem szakítja meg a szakaszos böjtöt.
És segít a zsírégetésben.
Ha szereti a kávét, élvezze bűntudat nélkül.
Ha még nem vannak feliratkozott a blogomra, tegye meg, és folyamatosan tájékoztatni fogom Önt minden cikkről, amelyet publikálok.
És kap egy LCHF (alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú) diétás útmutatót az élethez!
- Öt egész életen át tartó étel, olyan egészséges, mint a quinoa (és sokkal olcsóbb)
- A Café Verde megtudhatja, mit senki sem mond neked - A legjobb tippek és trükkök az élethez
- A szakaszos böjt valóban jó élet
- 10 szabály az éhezés nélküli centiméter-vesztésre - tele élettel
- Dekilibre Center, az életminőség előmozdítása