Táplálkozási elemzés Karlos Arguiñano sonkakenyér sajttal és fűszerezett olajbogyóval készített receptjéről.
A recept táplálkozási információi: "Sonkakenyér sajttal és fűszerezett olajbogyóval"
Ez egy olyan étel, amely minőségi fehérjéket, energiát biztosít szénhidrátok és zsírok formájában, valamint a szervezet megfelelő működéséhez szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.
Jó példa az egészséges és tápláló kötetlen ételekre.
Desszertként gyümölcssalátát eszünk.
Táplálkozási piramis:
Sokan úgy vélik, hogy a használat Liszt főzni hizlal, de nagyon tévednek. Ami igazán hizlal, az a mi ételeinkben lévő felesleges zsír, és a lisztben alig van zsír. Ez a liszt jelenti azt a gabonafélét, amely energiához szükséges ahhoz, hogy minden tevékenységünket elvégezhessük, és ennek minden étkezésnél jelen kell lennie, hogy étrendünk rendezett és kiegyensúlyozott legyen.
Rügyében tojás koleszterin található. A tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a magas koleszterinszint nem a tojásban vagy az étrendben található koleszterintől függ, hanem a telített zsír jelenlététől. Bebizonyosodott, hogy a tojások rendszeres jelenléte az étrendben segít megelőzni a szív- és érrendszeri megbetegedéseket a zsírok jellege miatt, amelyek többnyire telítetlenek, valamint antioxidáns hatású anyagok, például karotinoidok, E-vitamin és szelén jelenléte miatt. A petesejt segít megőrizni az emlékezetet és a termékenységet. A tojás könnyen emészthető és teljes fehérjéket biztosít, amelyek a legmagasabb biológiai értékkel rendelkeznek. Ne feledje, hogy ha a tojást sokat főzik, elveszíti tulajdonságainak egy részét, és ha sütve készítik el, akkor növeljük az étel kalóriabevitelét.
A sajt jó kalcium- és fehérjeforrás. Az étkezésekben egy darab sajt helyettesítheti a hús- vagy halételeket fehérje szempontjából. Alacsony zsírtartalmú sajtokat választunk, hogy a koleszterinszintünk ne emelkedjen.
Dr. Telleria tanácsai:
A kötetlen étkezés a hagyományos étkezéshez hasonlóan egészséges vagy nem egészséges, az összetevők jellegétől függően.
A TÁPLÁLKOZÓ MENÜ
- Pesto, paradicsom és feta sajt szalmaszálak; Könnyű és egészséges recept!
- Burgonya, a hét 4 napján - Karlos Arguiñano
- Cukormentes sajttorta egészséges recept
- Halak a koleszterinszint csökkentésére és az elhízás megelőzésére - Karlos Arguiñano
- Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag paprika - Karlos Arguiñano