A "Spanyolok étkezési szokásai" című tanulmány szerint a spanyol diákok nem esznek jól.
A tanulmány "A spanyolok étkezési szokásai”, Az Inter-Food Forum hajtotta végre, és az általuk levont következtetések így tanúskodnak:„ A diákok, ha étkezésről van szó, többet választanak, amit szeretnének vagy szeretnek, ahhoz képest, ami nekik kényelmes a megfelelő étrendhez. ".
Ha mindenki tudja, hogy a helyes étrend elengedhetetlen bármely ember és különösen a fiatalok jó egészségéhez, ez a szempont valami kulcsfontosságúvá válik az ilyen vizsgálatok idején, amikor a helyes étkezés szükséges a jó tanulói teljesítményhez. Bár ez a stressz idején van, amikor ezt legkevésbé teszik meg.
Ez a kutatás azt mutatja, hogy a diákok meglehetősen kiegyensúlyozatlan és egészségtelen étrendet folytatnak. Sőt, amikor a kutatók elemzik a hallgatók által a legtöbbet fogyasztott termékeket, azok nem felelnek meg a dietetikusok által ajánlott arányoknak.
Ha a táplálkozási szakértők azt mondják, hogy a fogyasztás ajánlott arányait a legmagasabbtól a legalacsonyabbig rendezik:
A spanyol hallgatók kijelentik, hogy a nagyobb mennyiségtől az alacsonyabb mennyiségig is fogyasztanak:
Ami sok édességet és tejterméket fogyaszt, ennek ellenére kevés gyümölcsöt, zöldséget, halat és tojást fogyaszt.
Mindössze 11% (a 2800 válaszadó) állítja, hogy figyelembe veszi az elfogyasztott ételek tápanyagtartalmát, míg 57% -uk jobban irányítja, hogy mit szeretnek és éreznek akkor.
Az ilyen korú és foglalkozásúak aránya, akiket inkább az öröm, mint az egészség irányít, nagyon magas a globális átlaghoz képest (a hallgatók 57% -a, átlagosan 35%).
Bár az ő javukra látszanak, hogy tisztában vannak azzal, hogy étrendjük nem ideális, tudják, hogy amit esznek, nem ideális, és úgy gondolják, hogy ebben a sorrendben több gyümölcsöt és zöldséget, halat, húst és tejet kellene enniük.
Ezenkívül a tanulmány a diákok jelentős hiányát fedezi fel a megfelelő táplálkozásról: a megkérdezettek csaknem fele nincs tisztában azzal, hogy az étkezési szükséglet minden embertől függ, és minden negyedik nincs eléggé informálva arról, hogy mi lenne a helyes étrendje.
A rossz dolog az, hogy a hallgatók 20% -a azt mondja, hogy "semmilyen módon" nem tájékoztatja magát mindenről, ami a diétákkal és táplálkozási szükségleteivel kapcsolatos.
Az étrend típusát meghatározó tényezőkkel kapcsolatban a jelentés kiemeli, hogy annak ellenére, hogy a hallgatók döntő többsége (87%) megerősíti, hogy naponta otthon étkezik, és hogy napi foglalkozásaik lehetővé teszik számukra az étrend ellenőrzését (82%) ), 10 diákból 6 állítja, hogy nem ők döntenek arról, hogy mit és mikor mit esznek.
Ami egyértelmű és anélkül, hogy a kezünket a fejünkhöz tennénk, az az, hogy minden ötödik hallgató napi étlapján előre elkészített ételek, például pizzák, előfőzött húsok, elkészített konzervek stb. Szerepelnek ezen adatok mellett további 32% -kal. akik azt mondják, hogy hetente egyszer-kétszer fogyasztják őket.
- Halburgerek olívával - Gasztronómiai napló Főzés, bor, gasztronómia és receptek
- Főzés és gasztronómia fórum; Lásd a témát - Receptkönyv 2020 június Könnyű főzés
- Pirított zöldség köret - Szóló receptek, az ingyenes receptek, főzési receptek blogja
- A; musakák, definíció szerint a görög gasztronómia nemzeti étele Lásd más recepteket
- Csirkehús tulajdonságai és előnyei - Könnyű és egyszerű házi főzési receptek - Főzés