A a spárga omlett nagyon ízletes és könnyen elkészíthető étel. Ha nem egy, hanem legfeljebb 4 spárga omlett receptet szeretne megtudni, fedezze fel őket ebben a cikkben.
Spárga tulajdonságai
A spárga tulajdonságai közül a szakértők kiemelik a következőket:
Ellenjavallatok: Oxalátokat tartalmaznak amelyek hozzájárulnak a vesekövek létrejöttéhez. Bár van némi vita arról, hogy a spárga feloldja-e a veseköveket, vagy éppen ellenkezõleg, termeli-e azokat.
Minden előnyének kihasználása a legjobb egyél spárgát nyersen vagy nagyon alul főzve.
Spárga omlett recept
Hozzávalók 4 fő részére:
- 1 csomó vadspárga (300 gramm)
- 4 tojás
- 1 újhagyma
- 1 gerezd fokhagyma (opcionális)
- Őrölt bors (opcionális)
- Extra szűz olívaolaj
Előkészítési mód:
- Először belevágnak aprítsa fel a spárgát, és apróra vágja a hagymát és a fokhagymát.
- Ezután forraljuk fel a spárgát egy serpenyőben vízzel és sóval.
- Ezután megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát.
- Adja hozzá a spárgát jól lecsepegtetve, és pár percig pirítsa.
- Aztán felvertük a tojásokat.
- És miután eltávolítottuk az olajból nagyon leeresztett zöldségeket, hozzáadjuk a tojásokhoz.
- Végül, Jól összekeverjük, és kevés olajjal egy serpenyőbe tesszük. Amikor a tortilla az egyik oldalára túrós, egy tányérral megfordítjuk, a másik oldalon pedig bepucoljuk.
Néhány trükk a vad spárga omlettjéhez:
3 "Super Quick" spárga recept
Amikor spárga omlettről beszélünk, akkor általában a vad spárga omlett. De néhány ötletet szeretnénk bemutatni nektek is, hogy szupergyors tortillákat készítsenek az egyik legegészségesebb zöldségből.
Ezek 3 recept különösen alkalmas azok számára, akik diétáznak, mivel nagyon kevés olajra van szükségük az elkészítéséhez.
- Morales Gómez P. Vadon élő zöldségek élelmiszerekhez: A bioaktív vegyületek meghatározása és az antioxidáns kapacitás értékelése. Madridi Complutense Egyetem (2011) Elérhető: eprints.ucm.es/14444/1/T33233.pdf
- Palomino León CG, Meza Huaricallo LE. A sóoldat spárgaszárak tejsavas erjedésére gyakorolt hatásának megfogalmazása és értékelése, San Agustín de Arequipa Nemzeti Egyetem (2017).
- Healthline.com Mi a Shatavari és hogyan használják? [Online] Elérhető: www.healthline.com/health/food-nutrition/shatavari
- A Healthline.com a béta-karotin előnyei és hogyan lehet megszerezni [Online] Elérhető: www.healthline.com/health/beta-carotene-benefits
Filozófia és betűk diploma (művészettörténeti szak) a Malagai Egyetemen (1999). Pedagógiai adaptációs tanfolyam középiskolai tanárok számára (Malagai Egyetem). Több mint 5 éve dolgozik tartalomíróként.