Kétségtelen, hogy sokkal könnyebb, mint a tojással és béchamellel készült gratins, de nagyon aromás és ízletes.

gyógynövényekkel

Hozzávalók

  • 250 g cukkini, vékonyra szeletelve
  • 2 fokhagymagerezd, darálva
  • 1 evőkanál szárított oregánó
  • 2 evőkanál friss bazsalikomlevél
  • apróra vágva
  • 2 evőkanál vizet
  • Őrölt bors abban a pillanatban
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 4 evőkanál reszelt érlelt sajt

Készítmény

1. lépés

Melegítsük a sütőt 200 ° C-ra.
Helyezze a cukkiniszeleteket egy tepsibe, harmonikusan. Meghintjük darált fokhagymával, bazsalikommal és oregánóval.
Öblítse le vízzel. Só, bors. Megöntözzük olajjal és megszórjuk reszelt sajttal.

2. lépés

Fedjük le egy zsírpapírral és süssük 200 ° C-on - 20 percig.
Tegye félre a papírt, és főzze további 5-7 percig, amíg a sajt meg nem olvad.
Vegye ki a sütőből és azonnal tálalja.

Egy recept, amelyet biztosan meg fogok csinálni még egyszer, de víz hozzáadása nélkül, mert főzéskor a cukkini már elegendő folyadékot bocsát ki.