A káposzta alacsony a kalóriatartalma és egy szuperétel ereje van. Akár élvezi a csökkentő étrenden, akár nyersen, főzve, erjesztve (egészséges savanyú káposztában-erjesztett káposztában), akár pörkölve, mindig szüksége lesz egy fejére ennek az olcsó keresztesvirágú zöldségnek a hűtőszekrényben - különösen, ha fogyni próbál .
Káposzta tulajdonságai
Tudjon meg többet azokról a tulajdonságokról, amelyeket a káposzta tartalmaz, és arról, hogyan adhatja hozzá étrendjéhez a fogyás érdekében.
Káposzta a gyulladás csökkentésére
C-vitamin és A-vitamin gazdag tartalma miatt, a káposzta jelentős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A zöld és a lila is rendelkezik ezekkel a tulajdonságokkal, azonban a lila káposzta rendelkezik a legmagasabb ilyen vitamin-tartalommal.
Megemészteni
A káposzta támogatja az emésztést, mivel magas rosttartalmú, amely fenntartja a rendszeres forgalmat. A székrekedés kezelésén túl a káposztalé azoknak is segítséget tudott nyújtani, akik rendszeres gyomorégéstől, peptikus fekélyektől és más súlyos emésztőrendszeri problémáktól szenvednek.
Méregtelenítő
Végül, de nem utolsósorban méregtelenítő a vizelethajtó tulajdonságai miatt: Ha visszatartja a vizet, kezdje azzal, hogy vág egy kis káposztát, és készítsen valami könnyű dolgot. Az ásványi anyagokban gazdag káposzta és víz rendszeres fogyasztása elősegíti a test felszabadulását a felesleges folyadékban és a testsúlyban a víz kiküszöbölésével; hamarosan meglátja az edzőterembe járás összes eredményét.
A következő egy nagyon gazdag recept, amely nagyon közel áll a káposztához. Nagyon egyszerű, és finom íze van a hozzá tartozó finom öltözködésnek köszönhetően.
Sült káposzta hagymás öntettel fogyáshoz
Ebben a receptben a káposztát más módon kezeljük, és úgy főzzük meg, hogy egész darabokban legyen. A káposzta szeletek szétesése anélkül egyszerű. Először is az a trükk, hogy sértetlenül hagyja őket, és mindenki hagyja, hogy levágja, amikor eszik. A legtöbb recept azt mondja, hogy vágja le, de a javaslat az, hogy nem. A levelek sokkal jobban összetartanak a maggal, ezért nagyon könnyű megsütni őket.
Másodszor, ne próbálja meg túl kicsivé tenni a szeleteket vagy ékeket. Vágjon félbe egy fejet, majd mindkét felét negyedekre vágja (vagy használjon egyetlen táptalajt, attól függően, hogy mennyit tálal), a nagyobbak jobban tartják és egyenletesebben főzik.
Harmadszor, ez a recept tökéletesen illik az olívaolajhoz, a sóhoz és a borshoz, de ha van egy üveg fokhagymával infúzióban olívaolaj, akkor az egész étel egy másik csodálatos szintre kerül. A fokhagymás olívaolaj szintén nagyon gyógyító.
Ellenőrizheti, hogy melyek a nélkülözhetetlen élelmiszerek, hogy tovább éljen.
És ha ez nem lenne elég, nincs sok olyan étel, amelynek elkészítése 3 percet vesz igénybe, mielőtt további 20 percig sütné. Szánjon még pár percet, amíg grillez, hogy elkészítse a hagymás öntetet. Tehát ez az étel nem hiányozhat az ízétől, a táplálkozásától, a fogyás céljának hatékonyságától, valamint gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók
- ½ zöldkáposzta
- 1 evőkanál fokhagymával infúzióban olívaolaj (vagy szokásos olívaolaj)
- tengeri só és őrölt fekete bors
szósz
- 1 evőkanál bio, szabad tartású vaj
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 2 evőkanál apróra vágott friss hagyma
- 1 evőkanál organikus dijoni mustár
- ½ teáskanál finomra darált fokhagyma
- 1 csipet/1/8 teáskanál só és bors
- Választható: apróra vágott metélõhagyma vagy petrezselyem tálalásra
Utasítás
- Melegítse a sütőt 230 ° C-ra. Fedjen le egy tepsit viaszpapírral.
- Vágja a káposzta felét egyenletes ékekre vagy szeletekre, és tegye az előkészített tepsire. Tortakefével minden szelet vágott oldalát bekenjük olívaolajjal, és meghintjük sóval és borssal. Fordítsa meg a szegmenseket és ismételje meg.
- Helyezze a tepsit a sütőbe, és főzze 10-12 percig. Fordítsa meg az ékeket és forraljon aranybarnára, még 8-10 percig.
- Eközben készítsük el a mártást úgy, hogy az összes szószösszetevőt hozzáadjuk egy kis lábashoz, és közepes lángon főzzük, amíg a vaj teljesen meg nem olvad. Tartsd melegen.
- Tálaláshoz tegye a szeleteket egy tányérra, és csepegtesse le a mártással. Ha szükséges, megszórjuk metélőhagymával vagy petrezselyemmel.
Gazdag recept, amelyet elkezdhet beiktatni a csökkentő étrendbe, ha fogyókúrás étrendben van, nagyon jó ebédre vagy vacsorára, párolt zöldségek, barna rizs, húsok kíséretében, vagy egyszerűen egyedül élvezheti.