Hozzávalók:
Leírás
Halbarátnak tartom magam, imádom. Szeretem grillezve, szószban, pörköltben vagy sütve fogyasztani. A szeretett hal a szürke tőkehal, mivel nagyon enyhe az íze. Bár sokféleképpen főzöm, ahogy én szeretem főzni a legjobban, mert milyen egyszerű és gyors, és emellett sült is, ezért elmondom, hogyan készítem a sült hekkemet.
Az első dolog, amit meg fogunk tenni, megszórjuk a filéket a citromlével. Ezután hagyjuk megszáradni, és megsózzuk, borsozzuk. Akkor fél órára hűtőben hagyjuk őket. Idő után először liszttel, majd felvert tojással bevonjuk.
Amíg ezt megtesszük, az olajnak egy serpenyőben meg kell barnulnia. Amikor meleg van, be fogjuk mutatni a szürke tőkehalat, és miután mindkét oldalán megsült és aranyszínű, konyhai papíron eltávolítjuk, és citromszeletekkel tálaljuk.
Végül ezt a sült szürke tőkehúst burgonyapürével tálalhatjuk.
Finom. Kihasznál.
TIPPEK:
-Ai olí mártással vagy majonézzel tálalhatjuk.
Küldje el kérdését szakácsunknak
Ha bármilyen kérdése van a kérdéses recepttel kapcsolatban, akkor ezt az űrlapot használhatja fel kérdésének feltöltésére, és szakácsunk örömmel válaszol Önnek.
Más felhasználók már elküldték kérdéseiket, így ha úgy tetszik, közvetlenül ellenőrizheti szakácsunk válaszait.