kulcs

Az elmúlt években megnőtt az aggodalom az egészséges táplálkozás miatt, vagy azért, mert divatos, vagy mert valódi lelkiismeretet szereztek. De amikor az egészséges étel megszállottsággá válik, és minden elkezd forogni az étel körül, tiltásokkal töltve meg a napi étrendet, problémák kezdődnek.

Valójában az egészséges táplálkozás iránti vonzalmat "orthorexiának" nevezik, ezt a kifejezést Steven Bratman amerikai orvos hozta létre, mert az étel megszállottja lett, amíg csak frissen szedett zöldségeket evett, vagy ötvenszer nem rágott meg minden falatot.

Noha a szó nem szerepel a szótárban vagy klinikai betegségként van besorolva, a kifejezés népszerűvé vált, és maga az Egészségügyi Világszervezet figyelmeztet a veszélyére, mivel a fejlett országok lakosságának 28% -át érinti az egészséges étel iránti megszállottság.

A probléma nem az egészséges táplálkozás. A probléma, mint minden függőségben, a túlzás. Nem rossz bio étrendet fogyasztani, ami veszélyes, az a hozzáállásunk

Az emberek, akik szenvednek ettől, nagyon szigorúak, kiszolgáltatottak, irányítóak és igényesek önmagukkal és másokkal szemben. A legkiszolgáltatottabb csoportok a nők, különösen a serdülők és a sportolók.

Tippek az egészséges táplálkozáshoz anélkül, hogy megszállná

A jó étkezés egészséges és ökológiai módon nem szinonimája annak, ha nem élvezzük az ételeket. A következő tippeket osztjuk meg az egészséges táplálkozáshoz anélkül, hogy megszállnánk: