Mi a túlsúly és az elhízás?
Először emlékezzünk arra, hogy a WHO hogyan magyarázza a két helyzetet: a túlsúlyt és az elhízást úgy határozzák meg, mint "az egészségre kockázatot jelentő rendellenes vagy túlzott zsírfelhalmozódást".
De mi a különbség a "túlsúlyos" és az "elhízott" között? Nehéznek tűnik mérni, és még inkább gyermekeknél és serdülőknél, mivel növekedésük során az élettani változások gyorsak.
Felnőtteknél a kérdés valamivel egyértelműbb: «A túlsúly és az elhízás mérésére a legszélesebb körben használt paraméter a testtömeg-index (BMI), amelynek meghatározása egyszerű, és lehetővé teszi a felnőttek túlsúlyának és elhízásának azonosítását mind az egyén, mind a populáció szempontjából. A BMI-t úgy definiáljuk, mint a súly kilogrammban, osztva a magasság négyzetméterével (kg/m 2). A BMI megegyezik mind a nemek, mind pedig minden korosztály esetében (felnőtteknél). Ezt azonban nem túl pontos útmutatónak kell tekinteni, mert előfordulhat, hogy nem felel meg a testzsír különböző egyének százalékának. A BMI még nem használható gyermekeknél ».
A lényeg az, hogy az elhízott emberek sokkal nehezebbek, mint a túlsúlyosak. A legfontosabb az, hogy rendelkezünk az ellenőrzéssel, még mielőtt az egészségügyi következményei miatt sokkal bonyolultabbá válna, ami a következő lehet:
-2-es típusú diabétesz
Az elhízásban szenvedők többségénél 2-es típusú cukorbetegség alakul ki, amely betegségben az inzulinrezisztencia miatt testükben magasabb a vércukorszint (glükóz), mint a normál, egészséges tartományban.
-Szív-és érrendszeri betegségek
Az elhízás növeli a szívkoszorúér-betegség kialakulásának kockázatát, amely plakk-felhalmozódás az artériákban.
-Epekövek
Az epekövek kemény, kristályszerű lerakódások, amelyek az epehólyag belsejében fordulnak elő.
-Rák
Kimutatták, hogy nagyobb testzsírmennyiség hozzájárul a rák különböző formáihoz. A kapcsolat nem egyértelmű, de az orvosok úgy vélik, hogy az elhízás okozta alacsony szintű gyulladás fokozatosan károsíthatja a DNS-t, idővel ez rákhoz vezethet.
-Osteoarthritis
Általában a térd, a hát és a csípő fájdalma gyakori az elhízott embereknél, mert a túl nehéz túl nagy nyomást gyakorol az ízületekre.