Az egyik dolog, ami leginkább az egészséges életmód fenntartására késztet, az ízletes receptek, tele vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal, egészséges zsírokkal, megfelelő szénhidrátokkal stb. Ezért ma nagyon szeretném megosztani ezt a hihetetlenül jó receptet, ráadásul egy pillanat alatt elkészül! 😉
Ez egy recept, amelyet az El comidista weboldalról kaptam, és amelyet kicsit módosítottam. Javaslom, próbálja ki, mert finom!
Hozzávalók 4 fő részére:
- 2 nagy cukkini
- 1 hagyma
- 1/2 liter zöldség- vagy csirkehúsleves
- 1 és 1/2 avokádó
- 3 olaj evőkanál
- só, bors
- Hámozzuk meg, mossuk meg és vágjuk apró kockákra a hagymát.
- Mossa és kockára vágja a cukkinit.
- Egy edénybe adjuk a 3 evőkanál olajat, amikor nagyon forró, adjuk hozzá a hagymát, és lassú tűzön 3 percig dinszteljük, majd adjuk hozzá a cukkinit, és addig is pirítsuk, amíg meg nem puhul (óvatosan lefedve nyitva a gőzt)
- Hozzáadjuk a húslevest és kb. 5 percig pároljuk, amíg a hagyma és a cukkini jól elkészül.
- Öntsük a húslevest a hagymával és a cukkinival egy edénybe, majd adjuk hozzá a másfél avokádót és pépesítsük
- Tálalja és egye, élvezze, érezze!
Remélem, hogy ez a recept segít jobban táplálni a testét, és helyettesíti az egészségtelen ételeket ezekkel a tápláló ételekkel. Ne feledje, hogy az vagy, amit eszel!