Egy új tanulmány azt sugallja, hogy a szederben található vegyület kulcsfontosságú lehet az elhízás új kezelésében, miután megállapította, hogy ez a gyümölcsben található természetes vegyület aktiválja a barna zsírt, növeli az anyagcserét és segít a fogyásban.

zsír

A szeder egy gyümölcsfűszer, amely lombhullató fákon lóg, és a Moraceae családhoz tartozik.

Ízében édes, a szedernek számos egészségügyi előnye van, többek között csökkent koleszterinszint, javult vércukorszint és alacsonyabb a rák kockázata.

Kínai kutatók szerint a rutin - a szederben található természetes vegyület - szintén segíthet az elhízás kezelésében.

Az elhízás jelentős egészségügyi problémává vált az Egyesült Államokban; több mint 1 minden 3-ból és 6-ból 1 felnőtt, valamint gyermekek és serdülők elhízottak, ami fokozottan veszélyezteti őket a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szívbetegség, a stroke és a rák bizonyos típusai szempontjából.

Míg az életmód megváltoztatása - például az egészséges táplálkozás elfogadása és a fizikai aktivitás növelése - az elhízás kezelésének elsődleges stratégiájának számít, néhány ember számára ezek a változások nem elegendőek, rámutatva az alternatív kezelési módszerek szükségességére.

A tanulmány társszerzője, Wan-Jin Zhu, Ph.D., a Kínai Tudományos Akadémia Állattani Intézetéből, és a csapat a rutin anyagcsere-hatásainak vizsgálatára vállalkozott azzal a céllal, hogy meghatározza, segíthet-e a vegyület a fogyásban .

A rutin hideg utánzó szerként működik, amely aktiválja a barna zsírt

A The FASEB Journal folyóiratban megjelent tanulmányukhoz a csapat két egércsoport ivóvízéhez rutint (1 milligramm/milliliter) adott.

Az egerek egyik csoportját genetikailag módosították, hogy elhízást mutassanak, míg a másik csoport étrend okozta elhízás volt. Mindkét egércsoportot a vizsgálat ideje alatt rendszeres táplálékkal etették.

Mindkét egércsoportban kiderült, hogy a rutin aktiválja a barna zsírszövetet (BAT) vagy a barna zsírt, ami növeli az energiafogyasztást, jobb glükóz homeosztázist - inzulin egyensúlyt és glükagont, amely fenntartja a glükóz szintjét - és csökkenti a zsírt.

A barna zsírt a hideg aktiválja, ami energiát éget és hőt termel, más szavakkal, a barna zsír, a barna zsír vagy a barna zsírszövet nagyon különleges zsírfajta, amelynek fő feladata a hőtermelés, amelyet átjut számos mitokondriumán. A kutatók szerint a rutin "hideg utánzóként" hat egy specifikus jelátviteli kaszkád aktiválásával, az UCP1 nevű gén aktivitásának növelésével és a barna zsírban lévő mitokondriumok számának növelésével.

Ezenkívül a csoport megállapította, hogy a rutin kiváltotta a barnaszerű zsírsejtek képződését a szubkután zsírszövetben - a bőr alatt található zsír - mind genetikailag indukált, mind elhízott egérmodellekben.

Eredményeik alapján Jin és munkatársai úgy vélik, hogy a rutin újszerű megközelítést kínálhat az elhízás és a túlsúlyhoz kapcsolódó egyéb állapotok kezelésében.

„A rutin jótékony hatása a BAT által közvetített anyagcsere-fokozásra jelentős érdeklődést váltott ki az elhízás és az ahhoz kapcsolódó betegségek, például a cukorbetegség lehetséges kezelésében.