Nagyon könnyen elkészíthető étel, erőteljes és lenyűgöző. Csirkecskákat készítettünk, készítheti, amit csak akar, vagy otthon van.

grill

Mivel Frankfurtban ettük a híres szelet különböző változataiban, alig vártuk, hogy elkészítsük a schnitzel szemléletét és élvezhessünk egy jó receptet. Imádtuk, úgyhogy nézzük meg, mit gondol.

A recept hihetetlenül egyszerű, az eredmény látványos. Nagyon teli, kalóriatartalmú étel (mit fogunk csinálni), de sokat fogsz élvezni.

Hozzávalók

  • Egy csirkemell
  • Szalonna
  • Barbecue szósz
  • Pácolt sajt
  • Tojás
  • Zsemlemorzsa
  • Liszt
  • Krumpli
  • Olivaolaj
  • Só

Készítmény

Először hámozzon meg néhányat krumpli és apróra vágjuk őket megsütni. Ha készen áll, tegyen sok olajat egy serpenyőbe, és amikor nagyon forró, adja hozzá a burgonyát, hogy megsütje.

Közben készítse elő a rántott filé. Sózzuk meg a filéket és verjünk egy tojást; Először engedje át a filét a liszten, majd a tojáson, végül a zsemlemorzsával. Tegyen egy serpenyőt egy csepegtető olívaolajjal, és amikor forró, adja hozzá a jól megbarnult csirkefiléket. Ha megvan a filé, tegye a sütőhöz megfelelő edénybe.

A szalonna kétféleképpen készíthetjük el. Füstölve, közvetlenül a csirkemellre tehetjük, vagy ha ropogós eredményre vágyik, először áthúzhatja a grillen, majd néhány másodpercig konyhai papíron hagyhatja, hogy felszívja a zsírt. Ha elkészült, a csirkemellre helyezi.

A szalonna után tegyen néhány szelet sajtot (egészben vagy kockákra vágva), és tegye rá néhány evőkanál barbecue szósz (legyen az házi vagy vásárolt, ez az egyik jó, amely az étel egyik erős pontja lesz.

Vágjon néhány pelyhet sajt pácolt vagy bármi, amit szeret, tegye a barbecue szósz tetejére, és tegye néhány percig gratinba.

Amint megvan, tálaljuk sült krumplival, és élvezze ezt a lenyűgöző ételt.