Táplálkozási tévhitek

Az alacsony szénhidráttartalmú - magas fehérjetartalmú étrend

tévhitek

Az ilyen típusú étrend velejárója, hogy a napi működéséhez szükséges kalóriaigény csak a fehérje-típusokból (húsok, tejtermékek, tojás) és csak kis részben szénhidrátban gazdag ételekből (kenyér, tészta, burgonya, gyümölcsök). Eltekintve az egyensúly hiányától ebben az étrendben (az alacsony vagy korlátozott szénhidráttartalmú étrend egyszerűen nem "nem" szénhidrát), a legnagyobb nehézséget az étvágy unalma jelenti. Mivel a kedvenc ételek közül sokan nem nagyon unatkozhatnak, ezért csalódást szenvednek, majd általában leszoknak.

És amint jól el lehet képzelni, csak a hús, a tojás és a tejtermékek fogyasztása nagyon káros hatással lehet a koleszterinszintre. Valójában magas fehérjetartalmú étrend mellett, bár zsírvesztést tapasztalhat, a sovány izomtömeg csökkenése is tapasztalható, és a veséinek keményebben kell dolgoznia a szervezet felesleges hulladékának feldolgozásán.

Ez a fajta vesére nehezedő stressz nem jó dolog, ami hosszabb idő alatt kiszáradáshoz, hányingerhez, fejfájáshoz, sőt szédüléshez vezethet. Mielőtt ilyen típusú étrend-stratégiába kezdene, konzultáljon orvosával. Ismét sokak számára az alacsony szénhidráttartalmú étrend nagyon hasznos, ha kreatívabbak a receptek helyett, ahelyett, hogy helyettesítenék a húst, a tojást és a tejtermékeket (lásd az alacsony szénhidráttartalmú főzésről szóló könyveket). Ne feledje, hogy a diéta során a legjobb ökölszabály az egyensúly.

> Tartós fogyás bármely diétával elérhető.

Ez egy nagyon gyakori téma a reklámozók és a diéta piacon. Mint minden más étrend, amely azt mondja, hogy bizonyos ételeket teljesen kivág az étrendből, vagy tartalmaz egy listát az étkezésedhez tiltott élelmiszerekről, a divatos diéták sem tartanak fenn, és csak a csalódottságodat szolgálják, ami az étrend kihagyásához vezet. (ugrál) módon. Minden sikeres (hosszú távú) étrend alapja, hogy megfelelő arányban megadja a testnek azt, amire szüksége van az egészséghez. Ez magában foglalja a kalóriákat, a fehérjét, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.

Azok az étrendek, amelyek bizonyos ételeket csak a rövid távú fogyás céljára vágnak ki, bár rövid ideig működhetnek, hogy hosszú távon nem tartanak fenn, és őszintén szólva nem annyira egészségesek. A mai naptól kezdve azonban gyorsan látnom kell az eredményeket, a divatos diéták a piac nagy részét kivágták.

Ha a cél a tartós fogyás, akkor a legfontosabb a testmozgás kombinációja és az olyan hízó ételek kerülése, amelyek kevés táplálékot szolgáltatnak a testének vagy egyáltalán nem. Számtalan tanulmány megerősítette a kiegyensúlyozott étrend és a testmozgás fontosságát.

> Az alacsony zsírtartalom mindig jó megoldás.

Az egyetlen alacsony zsírtartalmú étel, amely szintén alacsony kalóriatartalmú, a gyümölcs. Vegye figyelembe a marketing és a többi hirdetését. Ezek a többi "alacsony" zsírtartalmú lehetőség gyakran nem jó ötlet az étrenddel, mivel hozzáadott cukrot és keményítőt tartalmaznak, hogy az ízlelőbimbóid kedvében járjanak. ami magasabb kalóriát jelent. Feltétlenül szánjon időt arra, hogy elolvassa a mai ételek alacsony zsírtartalmú címkéit. a kiskereskedelem valóban laza talajt okozhat.

> A vegetáriánus étkezés a legjobb fogyókúrás program.

Egyetlen diéta sem fog működni, ha nem gondoskodik arról, amit eszik, és győződjön meg arról, hogy az elfogyasztott ételek megfelelő típusúak-e a szervezet számára. A vegetáriánus étrend során biztosítani kell, hogy az Ön által fogyasztott anyag célt szolgáljon a testének, és ne csak a gyomorban helyet foglaló gyakorlat legyen az éhségérzet enyhítése érdekében.

A növények általában alacsonyabb tápanyag-koncentrációval rendelkeznek, mint a húsok. Következésképpen többet kell enned, hogy kompenzáld a különbséget. Arról nem is beszélve, hogy a szigorú vegetáriánus étrend rövidíti a B12-vitamint, a D-vitamint, a vasat, a kalciumot és a cinket.

> A tejtermékek hizlalnak. és növeli a szívproblémák kockázatát.

Természetesen mindenki hallotta, hogy a tejtermékek hogyan okoznak szívelégtelenséget. Ismét az egyensúly a kulcs, és a tejtermékek önmagukban nem okoznak szívproblémákat. A tejtermékek az elsődleges kalciumforrások, amelyek elengedhetetlenek a kisgyermekek számára, és amelyeket a felnőtt közösség nem hagyhat figyelmen kívül. A D-vitamin szintén része a tejtermékeknek, amely segít fenntartani a normális kalcium- és foszforszintet a véráramban.

Mindig van lehetőség alacsony zsírtartalmú tejtermékekre, és ha laktóz-intoleráns, választhatja a szója vagy a rizstejet.

A vaj és a margarin azok a tejtermékek, amelyekkel tisztában kell lennie, mivel magas a zsírtartalma. Ha kell egyik vagy másik, akkor megy a vajjal. A margarinnal van a legtöbb feldolgozott zsír. A vaj szent, ha zsírról van szó, de ez előrelépést jelent a margarinhoz képest.