Ritkán fog látni, hogy egy étteremben rendelek salátát. Bár minden tetszik (kivéve az uborkát, amit nem tudok elviselni), nem szeretem az alap, leírás nélküli salátákat (saláta + paradicsom + sajt + pulyka). Magamnak kell elkészítenem, magam választom meg az összetevőket, és magam öltöztetem.

szezonális

Trükköim és hobbim salátákhoz:

És ezzel és egy süteménnyel otthagyom összetevők ehhez a szezonális salátához, amelyet ma készítettem enni:

  • Főtt köles.
  • Főtt quinoa.
  • Rukkola
  • Vörös mángold
  • Kanonok
  • Nyers borsó
  • Két barack
  • Tökmagok
  • Kókuszreszelék
  • Kesu dió
  • Dió
  • Öltözködés: növényi pesto (sajt nélkül, vegán)

Fontos: hogy az összetevők többsége, ha nem az összes ökológiai . Hasonlóképpen, mindent kell mosni és mossuk le vízzel. Még a köles és a quinoa, mielőtt felforralnák őket.

A saláta elkészítésének más módjai is vannak ... és tudod! 🙂