Eva Arguiñano cukrász elkészíti az Ön konyhája Karlos Arguiñano programjában a finom desszert szilva szettet, készítsük el!
Teljes idő: 45 perc
Hozzávalók (8 fő):
- ? l tejet
- 2 tojás
- 100 g liszt
- 105 g cukor
- 1 vanília bab
- 24 aszalt szilva
- vaj és liszt a formákhoz
- 125 g málna
- menta levelek
A recept elkészítése Szilva gyümölcskészlet:
Bontogassa (soha nem forró) a szilva túró, és mindegyik tetejére tegye néhány málna. Díszítsük néhány menta levéllel.
A recept táplálkozási információi:
A mai tányéron kiemelendő étel: ASZALT SZILVA,
Szárított gyümölcs, vagyis a hő hatására vizet veszített, minden tápanyagát koncentrálva és így növelve a kalóriabevitelt: 163 kcal/100 gr aszalt szilva.
Az aszalt szilva fő tápanyaga a cukor.
Azonban a C vitamin friss gyümölcsben van jelen elveszett a kiszáradt.
Étel ajánlott a sportolónak hosszú távú megterhelés során.
Kiváló rostforrás segít a szokásos fogyasztásában, a székrekedés megelőzésében.
A csoportba soroljuk diófélék, (olajos gyümölcsök és szárított gyümölcsök) narancssárga zóna a piramis.