recept

Ebben a bejegyzésben elmagyarázom, hogyan lehet a cukormentes szilva piskóta, könnyű és kevés hozzávalóval.

Ez egy szilvás piskóta, amely túrót is tartalmaz, jó lehetőség, ha egészséges édességet keres, fehérjében gazdag és alacsony szénhidráttartalmú tésztával.

A szilva torta tésztája nagyon hasonlít ezekhez áfonyás túrós muffin, de ha akarsz, akkor variálhatsz.

Nincs túród? Használjon joghurtot vagy krémsajtot. Ha azt szeretné, hogy elkerülje a tejtermelést, adjon hozzá növényi tejet, a mandulatej tökéletes, de használhat tejet vagy szójajoghurtot is, megkönnyíti.

Ennek a szilva piskótának a elkészítéséhez természetes őrölt mandulát használtam, taszító hatás nélkül, ezért a tésztának apró sötét foltjai vannak, ez a mandula héja.

Ha ilyen jellegű őrölt mandulát használ, akkor szem előtt kell tartania, hogy az több folyadékot szív fel, mint az őrölt hámozott mandula, ezért több folyékony összetevőt kell hozzáadni, hogy a tészta ne legyen túl száraz.

Ez a szilva piskóta egyszerű módja annak, hogy a szezonális gyümölcsöket beépítse receptjeibe.

A szilva segít abban is, hogy a tészta lágyabb és ízletesebb legyen.

Az Ön által bekészített összetevőktől függően, ha tejtermékek, vagy növényi ital/joghurt, az íze más lesz, én általában mindkét verziót elkészítem, és mindkettő sikeres.

Az eredmény mindkét esetben finom, fahéjat és vaníliát szeretek használni az ilyen típusú tészta ízesítésére, különleges ízt biztosítanak.

Ennek a tésztának az elkészítése nagyon egyszerű, a receptdobozban elmagyarázom, hogyan kell elkészíteni, az egyetlen különlegesség, hogy ezúttal őrölt mandulát használtam bőrrel, és figyelembe kell venni, hogy sokkal több folyadékot szív fel.

A mandula héja rostos, és nyilvánvalóan több folyadékot szív fel, mint a bőr nélküli, ezért fontos, hogy szükség esetén több nedves hozzávalót adjon hozzá, a tészta elkészítésekor meglátja.

Fontos, hogy a tészta ne legyen túl sűrű, így a sütemény nem lesz száraz.

Azért szeretem ezt a receptet, mert ez egy alapvető tészta, amely variálható, amihez gyümölcsök adhatók, kihasználva az évszakokat, ezúttal szilvalát tettem, de tehetünk epret, áfonyát, őszibarackot, fügét stb.

Kávé vagy tea kíséretében tökéletes, ha desszertként kedveli, adjon hozzá mártást (joghurt alapú, fahéjas, étcsokoládés, vaníliás stb.).

Próbálja ki ezt az egyszerű és sokoldalú tésztát, imádni fogja, mert tele van ízzel. Élvezd! 😉