Gyakorlati tippek

Ha az elkövetkező évtizedekben tökéletes magazinállapotban akarunk lenni, akkor most be kell tennünk az elemeket. Ezeket az irányelveket kell követni, két egészségügyi és táplálkozási szakértő kezéből

A népesség elöregedése egyértelmű és erőteljes tény, amely magában foglalja a társadalom fontosságának hangsúlyozását egészséges életet élni hogy a lehető legjobb fizikai formában érje el a harmadik kort.

lehet

Az Országos Statisztikai Intézet (INE) legfrissebb előrejelzései szerint egy spanyol nő, aki 2033-ban 65 éves, átlagosan 24,4 évvel hosszabb ideig él, szemben a jelenlegi 23 évvel. Egy 65 éves férfi 2033-ban még 20,7 évet él, szemben a mai 19,1-vel. Hasonlóképpen, az lNE ezen elemzése szerint, 14 éven belül 12,3 millió 64 évnél idősebb ember fog lakni hazánkban, ami 3,4 millióval több a jelenleginél.

A rossz étrend és az alacsony növényi fehérjeszint növeli az idősek gyengeségének kockázatát

Így releváns egy új tanulmány, amelyet az Amszterdami Szabad Egyetem Egészségtudományi Tanszékén és az Egyesült Államokban a Pittsburghi Egyetemen folytattak, és amelyet a „Journal of the American Geriatrics Society” publikált. Kiderül, hogy a rossz (rossz minőségű) étrend, valamint az alacsony növényi fehérjét tartalmazó étrend is képes növeli a gyengeség kialakulásának kockázatát (alacsony súly, gyengeség, fáradtság, lassúság és fizikai inaktivitás) idősebb felnőtteknél.

Beszéltünk az orvossal Conchita Vidales, Az Asisa Care Nutrigenetics szolgáltatásának vezetője, és rámutat, hogy "Sok esetben a korábbi hiányok okoznak problémákat, ha a beteg idősebb, és elkerülhető lett volna. Amikor idősebbek vagyunk, elkezdünk észrevenni olyan hiányosságokat, amelyek talán 30 vagy 40 éves korunkig egyensúlyoznak, kompenzálnak a testen. de attól a kortól kezdve mintha ez a védekezés kimerült volna. Összeszedte tartalékait, „jövedelmét”, és 40 éves korától kezdve, nemhogy 50–60 éves korától kezdve ezek a hibák megmutatkoznak ”.

Igen, még egyszer, a mediterrán étrendre

Ebben az új munkában a kutatók négy év alatt több mint 2000 70 és 79 év közötti embert elemeztek, különböző étrendi mérőkkel az energiafogyasztás, az étrend általános minősége és a fehérjefogyasztás szempontjából. Mindenféle fizikai és társadalmi tényezőt figyelembe vettek, valamint a tanulmány megkezdése előtti egészségi állapotot. Noha nem figyeltek meg közvetlen kapcsolatot a teljes energiafogyasztás és a gyengeség között, az étrend teljes minősége (vagy inkább annak hiánya) és a növényi fehérjék között megtalálható, amelyek hiánya ezt a fizikai törékenységet okozza. A állati fehérje figyelembe vették és nem találtak összefüggést az alacsony fogyasztás és a gyengeség között.

Linda Hengeveld, A munkát vezető holland orvos rámutat, hogy "az egyes tápanyagok, például fehérjék szerepe a gyengeség kialakulásában további kutatásokat igényel. Ez a tanulmány azonban hozzájárul ahhoz az elképzeléshez, hogy étrendünk általános minősége rendkívül fontos ".

"A jó hidratálás elengedhetetlen a központi idegrendszer megfelelő működéséhez", Dra. Vidales

Számos korábbi tanulmány megerősítette ezt betartása A mediterrán étrend az élet utolsó éveiben kisebb kockázattal jár a gyengeség miatt. Közülük a madridi Autonóm Egyetem Orvostudományi Karán végezték, amelynek 1815 60 év feletti résztvevője volt, akiket három évig követtek.

Hogyan kell akkor magunkról gondoskodnunk, középkortól kezdve? Conchita Vidales megadja nekünk a kulcsokat: "Viselnie kell a megfelelő táplálkozás, a testmagasságtól, súlytól és az elvégzett fizikai aktivitástól függően; és fontos ragaszkodni az utóbbihoz, mint az életmód alapvető pilléréhez, hogy a későbbi életben jobb legyen. Valami nagyon fontos 40 után is a hidratálás. A vízmennyiség fenntartása a testben elengedhetetlen minden struktúránk, de különösen a központi idegrendszer megfelelő működéséhez. Bebizonyosodott, hogy a gyenge hidratáció összefüggésben lehet a korábbi életkorban jelentkező neurológiai problémákkal. Ragaszkodnunk kell ehhez ".

Ugyanezen a vonalon Sara Jiménez táplálkozási szakember azt mondja nekünk, hogy "ha az étrendünk minősége rossz, a későbbi éveink túl rosszak lesznek, és nagyobb valószínűséggel jelentkeznek egészségügyi problémák".

Vigyázzon a korlátozó étrenddel

Mi van a napi étellel? Dr. Vidales a "kiegyensúlyozott étrendet szorgalmazza, ha akarja, alacsony kalóriatartalmú, ami megvalósítható, de mindig sokféle étellel. Fontos, hogy kalciumban gazdag ételeket fogyasszunk. Tejipari, zöld színű zöldségek és diófélék mint a dió és a mandula. A D-vitaminnal együtt ezek az ételek rendkívül fontosak az erős csontok és izmok fenntartásához, valamint a szív- és érrendszer megfelelő működéséhez. Elengedhetetlen a megfelelő hozzájárulás is Omega 3, amelyeket olyan ételekben találunk, mint az olajos hal, dió és néhány mag, például a len. Ezek a zsírsavak távol tartson minket a koleszterin-tüskéktől és lehetővé teszi az idegrendszer megfelelő működését ".

A fehérjékkel kapcsolatban, amelyekről az új holland tanulmány is szólt, az orvos megjegyzi, hogy "a növényi eredetűek, mint pl a hüvelyesek bárkinek is szerepelnie kell a heti étrendben 40 éves kortól. Most nyáron felvehetjük őket salátába, és jó forrás. Nem csak hüvelyesek, hanem diófélék és származékaik is, mint pl szója, mandula, zab italok. Bár számomra a legfontosabb a húsok (lehetőleg sovány és fehér), a halak és a tojásoké, amelyek biológiai értéke nagy, mivel ezek azok az aminosavak, amelyek aktiválják immunitásunkat, védekezésünket. Azok, amelyek fenntartják az izmokat, a csontokat, az inakat. sőt esztétikai szerepük is van, mivel a fehérje hiánya oda vezethet több megereszkedett és ráncos".

Azt sem szabad félretennünk A zsírok. Conchita Vidales szerint "hűséges védője vagyok az olívaolajnak és a növényi napraforgóolajnak, hogy sok ételünket elkészítsem. És ezekre azért van szükség, mert az utóbbi időben lenyűgöző D-vitamin-hiányt tapasztalunk a spanyol lakosság körében, a nagy napsütéses kampányért és a bőr védelmének szükségességéért; hanem azért is, mert a D-vitamin a zsíroktól függ. És ha nagyon korlátozó zsírrendszert követ, akkor ennek a vitaminnak nincs átalakulása, még kevésbé felszívódása. Mind perspektívában ".

Ahogy Sara Jiménez jelzi: "meg kell tanulni egészséges életmódot folytatni, olyan étrenddel, amely a lehető legnagyobb százalékban tartalmazza a valódi ételeket. friss, helyi és szezonális ételeket, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, zöldségeket, hüvelyeseket, a teljes kiőrlésű gabonákat (doboz nélkül), a dióféléket és a magvakat. Ami a külső tényezőket illeti, tanácsos a lehető legnagyobb mértékben tartózkodni az alkoholtól és a dohányzástól, valamint a mozgásszegény életmódtól és ultra-feldolgozott termékek, amelyek „kikapcsolják” a testet, a jövőbeni egészségügyi problémák esélyének növelése (cukorbetegség, magas vérnyomás, magas koleszterinszint, különböző típusú rák, csontritkulás.) ".

Utolsó tanács Dr. Vidales részéről, de nem kevésbé transzcendentális: "Amikor változtatunk táplálkozásunkon, azt szakembernek kell tanácsolnia. Most rengeteg információ található az interneten, különösen a közösségi hálózatokon, és bárkinek megvan a hatalma, hogy valamit feltegyen a hálózatra, és sok követője legyen. Ezek nem bizonyított információk, nem szakemberek mondják el őket, és hosszú távon jelentős egészségkárosodást okozhatnak. Amikor fogyni akarunk, ellenőrizzük a vérszegénységet. Ezt orvosi tanács alatt kell megtenni ".