Táplálkozási tulajdonságai miatt a szója lecitinről már sokat beszélnek. Tudja meg, hogy hozzá kell-e adnia a napi étkezési tervhez ezzel a cikkel, ahol a szója lecitin tulajdonságairól és ellenjavallatairól beszélünk.
A zsír régen az egészséges életmód első számú ellensége volt. Ma már ismert, hogy a bármilyen típusú zsírtól mentes étrend hibának bizonyult, mivel nem minden zsír káros.
A szója lecitin jó példa erre. A gabona eltávolítása, a zsír olyan anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a gyógyulást és a különböző patológiák megelőzését.
Ellenőrizze itt a szójalecitin előnyeit, káros hatásait és ellenjavallatait, valamint a felhasználás módját és a vásárlás helyét.
Mi a szója lecitin?
A szója lecitin, amint a neve is mutatja, szójababból származó termék. A szójababból kivont olajból nyerik.
Tulajdonságai széles körű és változatos felhasználást tesznek lehetővé a gyógyszeriparban és az élelmiszeriparban emulgeáló és/vagy kenő adalékként, mind az orvosi területeken, mind étrend-kiegészítőként.
Kémiailag a lecitin foszfolipidekből áll, amelyek az összes sejt membránszerkezetének alapvető elemei, amelyek védőként is működnek a szabad gyökök oxidatív károsodása ellen.
A szójalecitin foszfolipidjei közé tartozik a foszfatidilkolin, a foszfatidil-inozit, a foszfatidil-etanol-amin és a foszfatidsav.
A lecitin természetesen megtalálható az állati és növényi eredetű élelmiszerekben, a tojássárgája, a szójabab és a búzacsíra a fő forrás.
Meg kell jegyezni, hogy az élelmiszer eredete mellett a lecitint testünk természetes úton is termeli, különösen a májban.
A szója lecitin előnyei tudományosan bizonyítottak, mind a megelőzésben, mind pedig a számos betegség kezelésében, különösen a neurodegeneratív betegségek és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
A szója lecitin tápértéke
| Tápanyagok | Összeg 100 grammra |
| Kalóriák | 800 kcal |
| Zsírok | 53 g |
| Rost | 22 g |
| Szénhidrátok | 8 g |
| mérkőzés | 3100 mg |
| Kálium | 1200 mg |
| Kalcium | 745 mg |
| Nátrium | 30 mg |
| Vas | 6 mg |
| B1-, B2-, B3- és B12-vitamin | 9 mg |
| C vitamin | 3 mg |
Mire szolgál a szójalecitin?
A szója lecitin bevitele hozzájárul a szív és a keringési rendszer egészségének javításához, bár azt is javasoljuk, hogy olvassa el a szója lecitin ellenjavallatokról szóló részt.
A szója-lecitin egyik előnye, amelyet tudnia kell, hogy foszfolipidtartalmának köszönhetően jó sejt-egészségünk lesz, ami segít jobban felszívódni az ételből származó tápanyagokból.
A lecitin segít a vér koleszterinszintjének csökkentésében is, mivel a vizelettel üríti ki.
A szója lecitin előnyei
Az alábbiakban megmagyarázzuk azokat az előnyöket, amelyeket a szójalecitin a szervezetbe fog hozni:
Az agy egészsége
A szója lecitin referencia a memóriazavarok megelőzésében és kezelésében, főként kimerültség és agyi fáradtság esetén alkalmazható.
A szójalecitin egyik fő tápanyaga, a foszfatidilkolin, lenyelve kolinná, az agy egészsége szempontjából létfontosságú anyaggá alakul át.
A kolin a sejtmembránban természetesen jelen lévő esszenciális tápanyag, az acetilkolin pedig egy neurotranszmitter, amely növeli a mentális kapacitást és a memóriát.
Ez a tulajdonság a szójalecitint az agysejtek természetes regenerátorává teszi, ami nyilvánvalóan javítja a memória kapacitását, mind a stressz időszakában, mind az öregedéssel járó memóriavesztésben.
E tekintetben a lecitin és a szója ígéretesnek bizonyult a neurodegeneratív betegségek, köztük az Alzheimer-kór, a demencia, az amnézia és más patológiák megelőzésében és kezelésében.
Kardiovaszkuláris egészség
A szív- és érrendszeri egészség a szója lecitin egyik fő előnye. Ezt a hatást hosszú ideje alkalmazzák magas koleszterinszintű betegek kezelésében, és nemcsak manapság bizonyították, hanem a trigliceridszint csökkentésében betöltött szerepét is.
A lecitin emulgeálószerként működik, segít a zsírok lebontásában és megakadályozza a lipid plakkok képződését az artériák és a vénák falán, megakadályozva ezzel az érelmeszesedést.
Felelős ezért a szitoszterin vagy a szója szterin, a szója lecitin egyik alkotóeleme.
A szója lecitin javítja a szervezet lipidprofilját azáltal, hogy csökkenti az LDL-koleszterin, a "rossz koleszterin" mennyiségét és elősegíti a HDL-koleszterin, a "jó koleszterin" növekedését. Ez a változás csökkenti a szívinfarktus és a trombus kialakulásának kockázatát.
A gyomor-bélrendszer egészsége
A zsírok gyenge emésztése és a gastrooesophagealis reflux a múlt problémája. A szója lecitin emulgeáló tulajdonságai miatt növeli a zsírok emészthetőségét, mivel segít lebontani, megkönnyítve ezzel az emésztőrendszer munkáját.
Ez a fontos szerep az étkezési zsírok emésztésének és anyagcseréjének elősegítésében a kolin, az inozit és a szitoszterin jelenlétének köszönhető, amelyek megakadályozzák a zsír felhalmozódását a májban, hozzájárulva ezáltal annak megfelelő működéséhez.
Ezenkívül hozzájárul a zsírban oldódó vitaminok, például az A-vitamin felszívódásához.
A bőr egészsége
A szója lecitin a zsírrészecskék lebontásával ismét kiküszöböli azokat a szennyeződéseket, amelyeket bőrünk felszív. Ily módon csökkenthetők, sőt elkerülhetők például a pattanásokkal kapcsolatos problémák.
A szója lecitin segíthet bizonyos foltok kezelésében és halványabbá teszi a bőrt, mivel ezek a színváltozások gyakran a zsírlerakódások felhalmozódásából származnak, amelyeket a lecitin segít elpusztítani, feloldani és eltávolítani a szervezetből.
Hasznos olyan bőrbetegségek kezelésére is, mint a pikkelysömör, a száraz bőr, az ekcéma és a seborrhea.
Immunrendszer
A szója-lecitin hozzájárul az immunitás természetes megerősödéséhez azáltal, hogy növeli a gamma-globulin, a B-limfociták által termelt természetes anyag mennyiségét, amelyek az antitestek által közvetített immunitás részei.
A női egészség
A szója lecitin pozitív hatással van a női reproduktív rendszerrel kapcsolatos rendellenességekre, mivel hozzájárul a hormonális szabályozáshoz.
Ez a táplálék-kiegészítő mind a fiatal nők számára hasznos, akik enyhítik a menstruációs görcsöket, mind a menopauzás nők számára, segítenek enyhíteni ennek a fázisnak a tüneteit, például az érzelmi instabilitást és a hőhullámokat.
Miután megismerte a szója lecitin összes előnyét, elmagyarázzuk, segít-e a fogyásban, vagy csak mítosz ez.
Vajon a szója lecitin lefogy?
A szója lecitin önmagában nem tesz csodát, és nem okoz fogyást. Egészséges és kiegyensúlyozott étrenddel és rendszeres testmozgással kombinálva a szója lecitin a fogyás erős szövetségese.
Termogén és emulgeáló tulajdonságainak köszönhetően képes gyorsítani az anyagcserét és elősegíteni a zsírok metabolizmusát.
Az anyagcsere felgyorsulásakor nagyobb az energiafelhasználás, és a zsírok nagyobb anyagcseréje a zsírok csökkenését okozza a szervezetben, ami nagyobb súlycsökkenést okoz.
Káros hatások
Miután szóba került a szója lecitin előnyeiről, itt az ideje, hogy megtudja, melyek a szója lecitin káros hatásai és ellenjavallatai, mivel a túlzott mennyiségű lenyelés bizonyos egészségügyi problémákat okozhat. Tekintsen meg néhány lehetőséget:
1. Hormonális hatás
A szója lecitin zavarja a pajzsmirigy működését, ami bizonyos rezgéseket okozhat működésében, és végül olyan rendellenességeket okozhat, mint a hypothyreosis vagy a hyperthyreosis.
2. Alacsony vérnyomás
Ha már hajlamos az alacsony vérnyomásra, akkor a szója lecitin fokozhatja a vele járó tüneteket.
Jelek, mint homályos látás, fejfájás, szédülés és hányás jelentkezhetnek, ha a szója lecitin túlzottan fogyaszt.
3. Emésztőrendszer
Túlzott fogyasztása esetén a szójalecitin hányingert, étvágytalanságot, hasmenést és hasi fájdalmat okozhat, megzavarva a tápanyagok felszívódását.
Ellenjavallatok
- A szója lecitint nem szabad nőknek fogyasztaniuk terhesség vagy szoptatás alatt.
- Fogyasztása teljesen tilos azok számára szójára allergiás emberek.
- A túlzott lecitinfogyasztás ezt okozhatja hasfájás sőt még hasmenés.
- A szója lecitin másik ellenjavallata, hogy okozhat hipotenzió azoknál, akik alacsony vérnyomásban szenvednek, ezért fogyasztása nem ajánlott.
- A pajzsmirigybetegségben szenvedőknek kerülniük kell a szója lecitint, mert ez megnehezítheti a betegség kezelésére szedett gyógyszerek felszívódását.
Ne felejtsük el, hogy az étrend-kiegészítő szedése előtt elengedhetetlen, hogy mindig konzultáljon orvosával, táplálkozási szakemberével vagy gyógyszerészével.
Hol lehet megvenni?
A szója lecitin gyakran megtalálható az egészséges élelmiszerboltokban és a gyógyszertárakban. Ez a táplálékkiegészítő vény nélkül kapható, így receptre nincs szükség.
A gyógyszer szedése előtt azonban mindig konzultálnia kell egy egészségügyi szakemberrel.
Hogyan lehet szója lecitint fogyni?
A szója lecitin főként kapszula formájában van.
A főétkezések (reggeli, ebéd és vacsora) előtt kell bevenni, és az ajánlott adag 2 kapszula étkezésenként.
Ne feledje, hogy még akkor is, ha tiszteletben tartja a szója lecitin adagját a fogyáshoz, ezt kiegyensúlyozott étrenddel és mérsékelt testmozgással kell kombinálnia az egészséges növényi zsír fogyókúrájának fokozása érdekében.
Nem haladhatja meg az ajánlott napi adagot, és lehetőség szerint forduljon egészségügyi szakemberhez.
Kapcsolodo tartalom
2 megjegyzés a "Szója lecitin: tulajdonságok és ellenjavallatok" c.
Szeretném elkezdeni a lecitin előnyeit. Veszünk néhány természetes terméket, például Vit E, Kurkuma, Vit D3, Magnézium, B12, Glükózbánya koindritinnal, Echinacia, Vitamin C és Kaltrát.
Gyógyszerekkel szabályozott magas vérnyomásom van, és pelletet használok.
Nekem ajánlott?
Jó napot Danna,
A szója segít a vérnyomás szabályozásában, így ha mértékkel fogyaszthatja.