ételek

A kielégítő sportteljesítmény több tényezőtől függ, többek között a kedvező genetikai bázistól, a megfelelő edzettségtől és természetesen az étrend gondozásától.

A szörfözés egy szakaszos sport, amelyben a nagy intenzitású testmozgás időszakait alacsony intenzitású és pihenő idősebbek tarkítják. A szörfös vízben eltöltött idejének hozzávetőlegesen 35-54% -át használják evezésre, biztosítva, hogy ez egy olyan sport, amely nagy energiaigényt generál a szervezetben. Ez, az egyéni fiziológiai szükségletekkel és egyéb tényezőkkel, például a fizikai aktivitás intenzitásával és idejével együtt, a helyes táplálkozást elengedhetetlen tényezővé teszi a sportteljesítmény javításában és a fizikai kimerültség elkerülésében.

Ugyanígy a helytelen étrend még a jól képzett embereknél is károsíthatja a szörfözést.

A szénhidrátok a szövetségesei

A szénhidrátok az izmok fő energiaforrása a fizikai aktivitás idején. A szénhidrátbevitelnek az összes napi kalória körülbelül 60-65% -ának kell lennie, hogy rendelkezésre álljon energia és megfelelő izom- és májglikogénszintet tartson fenn (glükóz tárolása), ami szükséges a szörfözés során keletkező magas energiafogyasztás kezeléséhez.

Terjesztheti őket a nap folyamán, de mindenekelőtt jelen kell lenniük a munkamenet előtt és után. Másrészt tanácsos rengeteg idővel enni edzés előtt, hogy a szörfözések közepette ne kockáztassa az emésztési zavarokat.

Jó szénhidrátforrások:

  • 100% teljes kiőrlésű kenyér
  • Gyümölcsök
  • Gumók
  • Zöldségek
  • Gabonafélék, például rizs, tészta, quinoa, kuszkusz és zabpehely.

A fehérjék is fontosak

A fehérjebevitel az összes napi kalória 12-25% -a között változik. A szörfösök fehérjeszükségletét meghatározó tényezők között szerepel az életkor, a nem, a fizikai állapot, valamint a vízben végzett testmozgás intenzitása és ideje.

A szénhidrátokhoz hasonlóan ezeket is egész nap kis mennyiségben kell fogyasztani, de különösen az izomrostok helyreállítására irányuló edzés előtt és után. Jó fehérjeforrások:

  • Hal
  • Csirke és pulyka
  • Vörös hús (hetente egyszer)
  • Tojás
  • Tejtermékek
  • Tofu
  • Texturált szójabab
  • Seitan
  • Zöldségek

Tipp: Ha általában napi két szörfözést végez, akkor az első foglalkozás után 1-2 órával próbáljon meg egy adag szénhidrátot és fehérjét fogyasztani a fehérjeszintézis maximalizálása és az izom-glikogén lehető leggyorsabb helyreállítása érdekében.

Zsírok, ne felejtsük el őket

Ellentétben azzal, amit a legtöbb ember gondol, a zsírok ugyanolyan fontosak, mint a szénhidrátok és a fehérjék. A megfelelő táplálkozás elengedhetetlen részét képezik, és a nap folyamán elfogyasztott összes kalória 20-35% -át kell biztosítaniuk, de meg kell próbálnunk elkerülni a fogyasztást a vízbe jutás előtti órában, mivel lassan emészthetőek.

Jó zsírforrások:

  • Avokádó
  • Olivaolaj
  • Kókuszolaj
  • Diófélék
  • Kék halak, például lazac, tonhal, szardínia stb.
  • 5 könnyű elfogyasztható snack, mielőtt belépne a vízbe

2-3 órával a vízbe lépés előtt:

  • Teljes kiőrlésű szendvics friss sajttal, paradicsommal, bazsalikommal és olívaolajjal.
  • Joghurt zabpehellyel, mézzel és dióval.
  • Tojás omlett burgonyával.
  • Rántotta tofu zöldségekkel és kenyér pirítóssal.
  • Banán- és szójatej turmix mogyoróvajjal, kókuszreszelékkel és étcsokoládé chips-kel.

1 órával a vízbe lépés előtt:

  • Egy adag gyümölcs, például banán, narancs, körte, alma stb.
  • Joghurt.
  • Gyümölcs turmix.
  • Energiagolyók banánból, datolyából és kakaóporból.
  • Pirítós kenyér lekvárral.

Egy utolsó szórakoztató tény: a cékla gazdag nitrátokban, amelyek javítják a véráramlást és lehetővé teszik a test számára az oxigén hatékonyabb felhasználását. Úgy gondolják, hogy a répalé edzés előtti fogyasztása javítja a teljesítményt és jobban tolerálja a fizikai aktivitást.

Köszönet Ariana Alvareznek (@quecomo_ycuando), hogy megadta számunkra ezt az értékes információt.

PROMÓCIÓ: Ha szeretnél szörfözni, jógázni és táplálkozni akarsz, jóga és szörf elvonulást szervezünk a Latas Surfnél.