Ez Káposzta saláta A bogyókkal ez egy nagyon egészséges köret, amelynek elkészítése perceket vesz igénybe. Az Anyatermészet legegészségesebb összetevőivel van ellátva, majd egy házi készítésű vinaigrette-tel van ellátva, amelynek éppen megfelelő mennyiségű íze van a kelkáposzta kiegészítésére.
A kelkáposzta receptjei az utóbbi időben vonzódnak, mivel arra törekszem, hogy egy kicsit egészségesebb és frissebb ételeket fogyasszak. Ez a saláta az egyik kedvencem. Nemcsak csodálatos élvezet megnézni, hanem egyszerűen finom is enni.
Az egészségesnek nem kell unalmasnak lennie. Az egészséges lehet élénk, színes és izgalmas is. Ez a csodálatos káposztasaláta erre jó példa!
* * Kérjük, vegye figyelembe - A nyomtatható receptkártya Részletes utasításokkal, az összetevők teljes mérésével és táplálkozási információkkal. amiért ez a szuper könnyű antioxidáns-gazdag Káposzta saláta bogyókkal Ez a bejegyzés végén érhető el.
A bogyókáposzta saláta összetevőinek listája;
- Friss kelkáposzta
- Friss áfonya
- Friss málna
- Friss szeder
- Sárgarépa
- Friss brokkoli
- medvehagyma
- Só, bors
Vessen egy pillantást legújabb és legnagyobb Kudos Kitchen receptemre.
A házi málna-vinaigrette összetevőinek listája;
További olaj- és ecetes lehetőségek házi készítésű vinaigrette készítéséhez;
Milyen ízű a kelkáposzta?
A kelkáposzta ugyanabban a családban van, mint a brokkoli, a káposzta, a karfiol és a kelbimbó.
Ez egy kiadós, földes íz, enyhén kesernyés utóízzel, amely tökéletesen illeszkedik egy kicsit édesebb hozzávalókhoz, például sárgarépához és bogyókhoz, mint ebben a kelkáposzta salátában.
Készíthető-e idő előtt ez a kelkáposzta-saláta recept és mennyi ideig marad a hűtőben?
Amíg tálalás előtt nem készíti a salátát a vinegrettel (vagy más salátaöntettel), ezt a salátát idő előtt elkészíthetjük, és legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben tarthatjuk, ha jól lefedjük.
Miután a saláta be van öltözve, a lehető leghamarabb meg kell enni. Ha a saláta idő előtt be van öltözve, a kelkáposzta hervad és elázik. Bár a kelkáposzta saláta még így is tökéletesen fogyasztható, a kelkáposzta ropogós és kiadós állaga megsérül, ha a tálalás előtt túl messzire van öltözve.
Miért kell masszírozni (vagy dörzsölni) az apróra vágott kelkáposztát?
Ha a kelkáposzta levelét az ujjai közé dörzsöli, lágyabb és kevésbé keserű saláta lesz.
A kelkáposzta leveleinek masszírozása nem feltétlenül szükséges, de a legtöbb ember számára ízletesebbé teszi a kelkáposztát.
Mivel csak néhány percbe telik, hogy a káposzta megkapja a megérdemelt szeretetet, ezért arra biztatom, hogy szánjon rá időt, és ne hagyja ki ezt a lépést.
Tudta, hogy a kelkáposzta, a brokkoli, a kelbimbó és a káposzta ugyanahhoz a családhoz tartozik?
Fagyasztható ez a bogyós kelkáposzta saláta?
Nem ajánlom ennek a salátának a fagyasztását, miután elkészült, mert a textúra megolvadáskor megváltozik.
A friss kelkáposzta azonban fagyasztható (kifehérítés után) turmixokban és friss gyümölcslevekben történő felhasználásra.
A kelkáposzta fagyasztásával kapcsolatos további információkért tekintse meg ezt a tájékoztató cikket: Szervezze magát soványnak.
Miért tekintik a kelkáposztát szuperételnek?
- A kelkáposzta kiváló C-vitamin-forrás. Egy csésze káposzta több C-vitamint tartalmaz, mint egy narancs.
- Segíthet csökkenteni a koleszterinszintet, ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
- A kelkáposzta nagyon magas béta-karotin tartalmú, amely egy antioxidáns, amelyet a szervezet átalakíthat A-vitaminná.
- Nagyon magas a lutein és a zeaxantin tartalma, amelyek a szem egészségét védő tápanyagok.
- Egy csésze kelkáposzta biztosítja a szervezet számára a K, A, C, B6 vitamint, mangánt, kalciumot, rézet, káliumot és magnéziumot.
- A kelkáposzta B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), vasat és foszfort tartalmaz.
- Finom, ha bogyókkal, sárgarépával, brokkolival és medvehagymával párosítjuk. 😉
**Az alábbi leányvállalati linkek azok a javasolt termékek, amelyeket választottam, hogy segítsek elkészíteni és tálalni ezt a receptet Káposzta saláta bogyókkal Ha szükséges.
Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek. Amikor remek terméket vagy szolgáltatást találok, szeretném megosztani az olvasóimmal. További információkért kérjük, olvassa el a Adatvédelmi irányelvek.
az alábbiakban a teljesíteni YouTube videó arról, hogyan készítem ezt a kelkáposzta salátát a Kudos konyhámban. Ha tetszik ez a videó, Tetszik és iratkozzon fel a Kudos Kitchen csatornámra a YouTube-on!
Az alábbiakban található a nyomtatható receptkártya a mai egyszerűséghez Aprított coleslaw antioxidánsokkal és bogyókkal dúsítva.
Ha élvezted ezt a receptet, és szeretnéd elkészíteni (vagy már elkészítetted), örülnék, ha szánnál egy kis időt arra, hogy csillaggal visszajelezz nekünk a hozzászólás végén, a bejegyzés végén. Nagyon köszönöm!
Ez a bogyós kelkáposzta saláta egy nagyon egészséges oldal, amelynek elkészítése néhány percet vesz igénybe. Az Anyatermészet legegészségesebb összetevőivel van ellátva, majd egy házi készítésű vinaigrette-öntettel van ellátva, ami éppen megfelelő mennyiségű tang tölti ki a kiadós kelkáposztát.
Tanfolyam: Egészséges saláta, Egészséges köret, Zöldség - Kíséret
Kulcsszó: BBQ étel, kelkáposzta recept, kelkáposzta saláta
Adagok: 8 adag
Kalória: 133 kcal
A salátához:
- 5 csésze friss káposzta A bordákat eltávolítjuk, apróra vágjuk és masszírozzuk.
- 2 csésze finomra vágott friss brokkoli virág
- 2 csésze friss áfonya
- 2 csésze friss málna
- 2 csésze friss szeder
- 1½ csésze reszelt sárgarépa
- 3 evőkanál darált medvehagyma
- ½ teáskanál durva só
- ¼ teáskanál fekete bors
A vinaigrette számára;
- 1 pohár extra szűz olívaolaj
- ¼ csésze málna balzsamecet
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 evőkanál méz
- csipet só
- csipet fekete borsot
A saláta elkészítéséhez;
Adja az apróra vágott kelkáposztát egy nagyon nagy tálba, és dörzsölje (masszírozza) 1-2 percig.
Helyezze a maradék saláta hozzávalókat a tálba, és tegye sóval és borssal.
A salátát tálalásig hűtjük.
A vinaigrette elkészítéséhez;
Egy fedeles edénybe tegye össze az összes vinaigrette hozzávalót és alaposan rázza össze. Chill, amíg készen áll a saláta tálalására.
Tálaláshoz csepegtesse a kelkáposzta salátát tetszőleges házi készítésű vinegrettel, és jól dobja meg.
1 csésze = 1 adag
A salátát közvetlenül a tálalás előtt öltöztesse a házi vinegrettel. Dobd és élvezd.
Aprított káposztasaláta antioxidánsokkal és bogyókkal dúsítva
Adagonként adag (1 adag)
Kalóriák 133 kalória a zsírból 27
% Napi érték*
Összes zsír 3g 5%
Nátrium 210 mg 9%
Kálium 507 mg 14%
Összes szénhidrát 24g 8%
Diétás rost 6g 24%
Fehérje 4g 8%
A-vitamin 168,8%
C-vitamin 110,6%
* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.
Őszintén remélem, hogy élvezte a házi bogyókáposzta saláta mai receptjét, málna vinaigrettel, mindent, amit szerettem hozni!
Beás ! Színes kelkáposzta salátád vár!
Ha bármilyen kérdése vagy észrevétele van ezzel a recepttel vagy bármi mással kapcsolatban, amit az oldalamon látott, kérjük, ne habozzon kapcsolatba lépni velem közvetlenül vagy Hagyj egy megjegyzést az alábbi megjegyzés részben. . Mindig örömömre a lehető leghamarabb válaszolok Önnek!
Ha további információt szeretne kapni a Kudos főzési receptjeiről, kövessen engem;
FACEBOOK, PINTEREST, INSTAGRAM, TWITTER és YOUTUBE
Renée Kudos Kitchen
Művészi szempontból finom ételeket főzni az egész családnak a Kudos Konyhámtól a tiédig!
Amíg meg nem eszünk, addig várlak. legyen szép napod
** Megjegyzés - A fenti bejegyzés társult linkeket tartalmaz. Mint mindig, nagyon értékelem a támogatását.!