Egészséges

Ha összeállítanánk egy listát finom, könnyű és olcsó vészhelyzeti receptekről, akkor valószínűleg a tonhalas tészta lenne az első.

A tonhalas tészta klasszikus a diéta étrendjében, de ettől még nem szabad másodrendű ételnek tekinteni, éppen ellenkezőleg, ez egy olyan recept, amelyet soha nem szabad kihagyni a napi receptkönyvből, mert könnyű, gyors, olcsó és szintén Egészséges változatban elkészíthető, ha teljes kiőrlésű tésztát és természetes paradicsomot használunk.

tészta

Hozzávalók

  • Teljes kiőrlésű rövid tészta (spirál, makaróni, cápák), 80 g
  • Cseresznyeparadicsom, 100 g
  • Fekete olajbogyó, 5 vagy 6
  • Természetes tonhal, 1 doboz
  • Extra szűz olívaolaj, 1 evőkanál
  • Só, bors
  • Friss bazsalikom, 5 vagy 6 levél

1. lépés

Rengeteg sós vizet forralunk, és a csomagoláson található utasításokat követve főzzük a tésztát.

2. lépés

Amíg a tészta sül, egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megdinszteljük a felére vágott paradicsomot, a fekete olajbogyót pedig szeletekre vágva.

3. lépés

Amikor a tészta elkészült, lecsepegtetjük és hozzáadjuk a serpenyőhöz. Hozzáadjuk a lecsepegtetett és morzsolt tonhalat, és mindent jól összekeverünk. Fűszerezzük ízlés szerint.

4. lépés

Helyezze, díszítse néhány friss bazsalikomlevéllel és azonnal tálalja.

Évfolyamok

Ha azt szeretné, hogy a recept még könnyebb legyen, a teljes kiőrlésű tészta egy részét zöldségre cserélheti, például a tésztához hasonló méretű vékony csíkokra vágott tököt, amelyet a paradicsommal megpirítunk.