A kaliforniai egyetem kutatói tengeri teheneket etetnek tejelő tehenekkel, hogy a szarvasmarhák éghajlat-barátabbak legyenek.
Terence Chea
Az UC Davis azt vizsgálja, hogy kis mennyiségű hínár hozzáadása az állattakarmányokhoz hozzájárulhat-e a metán kibocsátás csökkentéséhez, amely az üvegházhatást okozó erőteljes üvegházhatást okozó gáz, amikor az állat felszakad, füstöl vagy trágyát termel.
Egy tavaly tavaszi tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a metánkibocsátás több mint 30 százalékkal csökkent egy tucatnyi holsteini tehénben, akik óceáni algákat ettek, amelyeket takarmányukba kevertek és melasszal édesítettek az íz elrejtése érdekében.
"Nagyon meglepődtem, amikor láttam az eredményeket" - mondta Ermias Kebreab, a UC Davis állattudósa, aki a tanulmányt vezette. "Nem számítottam rá, hogy kis mennyiségű algával ennyire drámai lesz".
Kebreab elmondja, hogy csapata azt tervezi, hogy októbertől hat hónapos tanulmányt készít a húsmarhák hínárral táplált étrendjéről.
További vizsgálatokra lesz szükség annak biztonságosságának és hatékonyságának megállapításához, és a hínártermelőknek növelniük kellene a termelést, hogy gazdaságos lehetőség legyen a gazdálkodók számára.
A tejgazdaságok és egyéb állattenyésztési tevékenységek a metán, a szén-dioxidnál sokszor erősebb hőmegkötő gáz fő forrásai.
A kutatók világszerte vegyes eredménnyel keresték az állatkibocsátás csökkentését különféle takarmány-adalékanyagokkal, például fokhagymával, oregánóval, fahéjjal és még curryvel is.
Ha ez sikerrel jár, a tengeri moszat hozzáadása az állattakarmányokhoz segíthet a kaliforniai tejgazdaságoknak megfelelni egy olyan állami törvénynek, amely előírja az állattenyésztők számára, hogy 2030-ig 40% -kal csökkentsék a kibocsátást a 2013-as szinthez képest.
"Ha a tejgazdaságban csökkenteni tudjuk a metánt az étrend manipulálásával, akkor ez a fogyasztók számára győzelem, mert csökkenti a szén-dioxid-lábnyomot, és a tejtermelők számára az, mert növeli a takarmányozás hatékonyságát" - mondta. Michael Hutjens, az állattudós az Illinoisi Egyetemen, Urbana-Champaign.
- Algák az ételben
- Glicerin, a biodízel mellékterméke, az állattakarmányok tápanyagához
- A svéd tanulmány szerint a gyermekek egészséges táplálkozása és pszichológiai jóléte társul a Pharma Health Nation szervezethez
- METABOLIKUS TANULMÁNY Fedezze fel az optimális ételeket és képzést testének - Vitaltrain
- Az energiaitalok csökkentik a kalóriákat - Élelmiszer-hírek az Alimarketben, információk