Táplálkozási kezelések

DIÉTA- COACHING

étrend

Ez az új koncepció az étrend folyamatos figyelemmel kíséréséből és az étrend-edző 15 naponta történő segítségéből áll a páciens otthonában, hogy az étrendet az ő ízléséhez és igényeihez igazítsa, és egészséges étkezési szokásokat alakítson ki, egyél, mint a főzés módján. Mind a felnőtteket, mind a gyermekeket célozza, akik:

  • Súlycsökkenés, fenntartás vagy gyarapodás.
  • Tanuld meg egyensúlyba hozni a menüket.
  • Legyen ismerete arról, hogy mit kell enni patológiák, például cukorbetegség, hiperkoleszterinémia esetén.
  • Bővítse ismereteit a táplálkozással kapcsolatban.
  • Tanuld meg bevásárolni.

A szakértő igény szerint elvégezheti:

  • Kamra készletek.
  • Tanítson és segítsen változatos és kiegyensúlyozott ételek elkészítésében.  Tartson orientációs előadásokat a táplálkozásról azok számára, akik meg akarják ismerni a táplálkozás titkait, és így több információt szerezhetnek az étel funkcióiról és összetételéről. Ezeket a beszélgetéseket iskoláknak szóló oktatási animációk formájában is meg lehet tartani, hogy érzékenyítsék és oktassák a gyermekeket és serdülőket a megfelelő étrend fontosságára.
  • Táplálkozási edzés a sportklubokban, sportolóknak megfelelő étrendek végrehajtása: izomtömeg-gyarapodás, fogyás, étkezési szokások javítása, táplálkozás és hidratálás edzés közben.

MŰKÖDÉS ELŐTTI DIÉTA

A preoperatív táplálkozási támogatás fő célja a beteg tápláltsági állapotának fenntartása vagy javítása. Ez a cél a következő pontokra oszlik:

  • A műtéti sebek gyógyulásának megkönnyítése.
  • Kerülje a fertőző szövődményeket.
  • A páciens gyors gyógyulása.
  • Elhízott betegeknél érjen el fokozatos és körültekintő súlycsökkenést, mivel az elhízás a posztoperatív fertőzések és a varrat dehiszcenciájának gyakoribb előfordulásával függ össze.

Nagyon fontos a kiegyensúlyozott étrend és a megfelelő táplálékfelvétel a műtét előtt, mivel nagy mennyiségű tápanyag vesz részt benne, és befolyásolja az optimális gyógyulás különböző folyamatait, például:

  • Arginin: megkönnyíti a kollagén felhalmozódását.
  • Metionin, cisztein, vas, mangán, réz, magnézium és cink: a kollagén szintézis kofaktorai.
  • A-vitamin: ellensúlyozza a szteroidok gátló hatását a gyógyulásra.
  • C-vitamin: Megfelelő polimerizációt hajt végre a kollagénben.
  • Cink: fokozza a hámképződést és növeli a kollagén erősségét is.
  • Fehérjék: Helyreállító funkcióval rendelkeznek.

A MAXILLOFACIÁLIS ÉS A TORHINOLARY NAGOLOGIA MŰTÉTELI DIÉTA

Néhány maxillofacialis műtét és otorhinolaryngology technika olyan következményeket eredményez, amelyek szükségessé teszik a beteg szájon át történő bevitelének ideiglenes módosítását. A fő műtét utáni táplálkozástámogatási célok a következők:

  • A fogyás megelőzése vagy korrigálása.
  • A sebészeti sebek gyógyulásának elősegítése.
  • A megfelelő bevitel megkönnyítése olyan étrenden keresztül, amely az egyén rágási és nyelési képességéhez igazodik.

Az ilyen típusú műtét esetében az ajánlott étrend a következő:

  • Orális táplálás teljes folyékony étrenddel: Olyan betegeknél alkalmazzák, akik képtelenek rágni és/vagy lenyelni a szilárd vagy pépes anyagot (pürék), mechanikus vagy gyulladásos rendellenességek miatt.
  • Orális táplálás pépes étrenddel: Folyékony diszfágiában szenvedő betegeknél javallt.
  • Orális táplálás folyékony és pépes étrenddel: Rágási problémákkal küzdő, de megmaradt nyelési képességű betegeknél javallt.

Műtét utáni étrend

A fő műtét utáni táplálkozási támogatási célok:

  • Kerülje a beavatkozástól számított lehetséges szövődményeket.
  • Elősegíteni a sérült szöveti szövetek gyors szerkezetátalakítását a beavatkozás után.
  • Megkönnyíti az epidermális szövetek regenerálódását és elősegíti a sebészeti sebek gyógyulását.
  • Akadályozzon meg bizonyos mellékhatásokat, amelyeket egyes gyógyszerek okozhatnak.

Ehhez 15 nappal a műtét után vitaminokban, ásványi anyagokban és fehérjékben gazdag étrendet kell fogyasztani, beleértve az elágazó aminosavakat is, amelyek fontosak a szöveti szövetek regenerációs képessége szempontjából. Ezt követően az étrendet az egyes betegek igényeihez igazítják.