2020. július 23., csütörtök

Az étrend három alappillére a betegségek megelőzésére

betegségmegelőzés

2020. július 23., csütörtök

Az étel a különböző betegségek megelőzésének alapvető alapja, és ezt különféle tanulmányok mutatják be, különösen, ha krónikus betegségek kezeléséről beszélünk. Ezenkívül nagyon fontos szerepet játszik az immunrendszer megfelelő működésében és az akut fertőző folyamatok gátjaként is.

A krónikus betegségek, amint a neve is mutatja, hosszan tartóak és általában lassan haladnak. Az olyan betegségek, mint a cukorbetegség, a szívbetegségek, a rák vagy a légzőrendszer betegségei, a halál okainak 63% -át képviselik a világon. Kb az életmódhoz egyértelműen kapcsolódó betegségek És ezért az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás, a sportolás és az életmódunk figyelemmel kísérése elengedhetetlen az ilyen típusú betegségek megelőzéséhez.

Érdekes módon nagyon sokféle étel áll rendelkezésünkre a tápanyagokban gazdag kiegyensúlyozott étrendhez, és éppen ellenkezőleg, paradox módon a társadalom túl van táplálva és alultáplált. A WHO (@WHO) úgy határozza meg, mint "Az alultápláltság kettős terhe", vagyis ugyanolyan rossz a kalóriák és tápanyagok, mint a cukor, nátrium vagy telített zsírok feleslege, például a vitaminok vagy ásványi anyagok hiánya az anyagcsere megfelelő működése. És ma túlzottan alkalmazzuk a magas kalóriatartalmú és kevés tápanyagtartalmú feldolgozott ételeket, amelyek elősegíthetik testünk természetes egészségét.

A betegségek megelőzése érdekében az étrend három alapvető pilléréről kell gondoskodnia: arról, hogy ez természetes, tápláló és gyulladáscsökkentő étrend legyen. Magától értetődik, hogy a napi testmozgás mellett a fizikai és érzelmi egyensúlyban van.

Természetes táplálék

Amikor természetes táplálékokra utalunk, azokról beszélünk, amelyek a föld gyümölcsei, és amelyeket még nem dolgoztak fel, vagy amelyek emberi beavatkozásuk minimális.

Zöldségek biológiailag termesztett, peszticid-mentes, Az ásványi anyagokban gazdag talajokból nyert tápanyagok hozzájárulása a legjobb. A húsok esetében ugyanaz történik, mindezek vadon nevelkedett állatok, növényekkel és gyümölcsökkel táplálkozva természetes módon nőnek, húsuk gazdag omega 3-ban, rostos és alacsony zsírtartalmú, és nyilvánvalóan hormonok nélkül.

Tápláló étel

Nem csak azért eszünk, mert éhesek vagyunk, hanem azért is tesszük, hogy megszerezzük azt az energiát és tápanyagokat, amelyek testünk megfelelő működését eredményezik. Ezt az energiát a kalóriák hozzájárulnak, de a mozgásszegény életmód és minden kényelem, amelyet elfogadunk, túlzottá teszi a kalóriák hozzájárulását, és csökkentenünk kell a tápanyagok hozzájárulása veszélyeztetése nélkül. Vagyis, fogyasszon kevésbé kalóriatartalmú, de táplálóbb étrendet az elhízás elkerülése érdekében.

Az éhség a test tápanyagigényéből fakad. Ha rossz minőségű, kalóriákkal és kevés tápanyaggal ellátott ételt adunk neki, a szervezet nem lesz képes kielégíteni ezt az igényt, többet kér, és megnő a szükségtelen kalóriabevitel. Ilyen módon kerülni kell a finomított ételeket, a tésztákat és a süteményeket, és a természetes ételek mellett kell dönteni.

Gyulladáscsökkentő ételek

A zsírtartalmú sovány hús és a tejtermékek elősegítik a gyulladást.

Gyulladáscsökkentő étrendnek kell biztosítja a szervezet számára a megfelelő glükózszintet, kerülve a finomított cukrokat, például a szacharózt és a fehér liszteket. A szénhidrátokat a teljes kiőrlésű gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök. Másrészt fontos az antioxidáns élelmiszerek beépítése, karotinokban gazdag zöldségek például sárgarépa, paradicsom, cékla, vörös káposzta, vagyis mindazok a színes gyümölcsök és zöldségek.

Végül azt is figyelembe kell venni zsíros halak, mint a lazac vagy a szardínia Gazdag omega 3 zsírsavakban, amelyek nélkülözhetetlenek a testünk számára, mint például az extra szűz olívaolaj.