Nyers kajszibarack
100 gramm sárgabarack 11,1 gramm szénhidrátot, 2,0 gramm rostot, 1,40 gramm fehérjét, 1 milligramm nátriumot és 86,35 gramm vizet tartalmaz
100 gramm sárgabarack 48 kalóriát tartalmaz, ami a teljes napi szükséglet 2% -a.
A kajszibarack 0 milligramm koleszterint és 0,39 gramm zsírt tartalmaz.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: A-vitamint (1926 mg), B-9-vitamint (9 mg) vagy K-vitamint (3,3 µg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm sárgabarackban 11,1 gramm szénhidrát van, ez a napi 4% -a.
100 gramm sárgabarack 9,24 gramm cukrot tartalmaz.
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm sárgabarackban 1 mg só van, ez a teljes napi szükséglet 0% -a.
100 gramm sárgabarack 86,35 gramm vizet tartalmaz, ez a teljes tömeg 86% -a.
Egy átlagos felnőttnek napi 50 gramm fehérjére van szüksége. 100 gramm sárgabarackban 1,40 gramm fehérje van, ez a teljes napi szükséglet 2% -a.
Kiemelt Vitaminok
A vitaminok egyaránt oldódhatnak vízben (C és B vitaminok) vagy zsírban (A, D, E és K). A vízben oldódó vitaminok keringenek a véráramban, és nem sokáig tárolódnak. Ezzel szemben a zsírban oldódó vitaminok sok éven át tárolhatók a szervezetben, így a hiány kialakulása sokkal tovább tart.
A sárgabarack vitaminjai közül néhány: A-vitamin (1926 mg), B-9-vitamin (9 mg) és K-vitamin (3,3 µg).
Kiemelt ásványi anyagok
A testnek sok ásványi anyagra van szüksége, ezeket nevezzük esszenciális ásványi anyagoknak. Az esszenciális ásványokat néha fő ásványokra (makromineralisok) és nyomelemekre (mikromineralinák) osztják. A kiegyensúlyozott étrend általában az összes nélkülözhetetlen ásványi anyagot biztosítja.
A kajszibarackban található néhány ásványi anyag: kálium (259 mg), foszfor (23 mg) és kalcium (13 mg).