Ennek az ételnek háromnegyede fehérje, de szinte nem tartalmaz zsírt vagy szénhidrátot.

Étel, amely mindig is jelen volt az étrendben vegetáriánus Y vegán, táplálékélesztő, amely már bekúszott az étrendbe mindenevő tulajdonságai és előnyei miatt.

tápláléka

Ez az étel gyártási módja különbözik a sörélesztőtől, mivel előállításához nádból vagy répából cukrot erjesztenek.

Hasonlóképpen az élesztőt pasztőrözik és szárítják, hogy ne aktiválódjon és nem okoz ugyanazt a hatást, mint a sörélesztő.

Táplálkozási élesztő: jellemzők

Mint olyan dúsító termék, amely széles tartalmat tartalmaz fehérje, vitamin Y ásványi.

Ízét és színét illetően, szájban parmezán sajtra emlékeztet és aranyszínű. Általában pelyhekben vagy őrölve értékesítik bio, vegán és szupermarketekben.

Ezen túlmenően a táplálékkal kapcsolatos nagy ismeretlenség az osztályozása, amely logikailag nem felel meg többek között vitaminnak, ásványi anyagnak, gabonafélének.

Általában táplálkozási élesztő egysejtű mikroorganizmus amely cukorból táplálkozik és vitaminokká és ásványi anyagokká alakítja át. Termesztése pusztán élelmiszer, ezzel jelezve a különbséget a sörből származó társaival szemben.

Nem származik erjesztett italhulladékból sem.

Az a mítosz, amelyet a tudomány szerencsére felszámolt, hogy nem jelent kockázatot a candidiasisban szenvedő betegek számára, mivel nem a candida fajokból származik.

Tulajdonságok

Ennek az ételnek a tápértéke potenciálisan jót tesz az egészségének, függetlenül attól, hogy milyen típusú étrendet fogyaszt.

Először is el kell mondanunk, hogy az élesztőgyártók sokszor vitamint, főleg a b12 vitamin.

Ezután azt kell mondanunk, hogy az étel emberi kéz beavatkozása nélkül; Fehérjékben gazdag minden esszenciális aminosavval, amelyekre a testnek szüksége van az optimális működéséhez.

A vitaminok természetesen jelen vannak, kiemelve a B csoportét.

Hasonlóképpen magas tartalmat biztosít Vas Y rost, tehát megkönnyíti az emésztést.

Meg kell jegyezni, hogy csak 100 gramm táplálékélesztő ad 340 kilokalóriát, 46 fehérje szemet és 4 gramm zsírt.

Tartalmaz továbbá 40 gramm szénhidrátot, 15 cukrot, 22 gramm rostot és 4 milligramm vasat.

A szuperétel előnyei

Táplálkozási tartalom

Táplálkozási élesztő van 16 aminosav, amelyek többsége elengedhetetlen a test számára.

14 ásványi anyagot és vitamint is tartalmaz feleslegben.

Tömeges fehérjék

Ennek az ételnek a háromnegyede az fehérje, de szinte nem tartalmaz zsírt vagy szénhidrátot; tökéletes tételként feltételezi, hogy megfelelően fogyasszon anélkül, hogy hízna.

Vírusellenes és antibakteriális

A táplálékélesztő stimulálja immunrendszer, antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően. Ugyanígy működik olyan fertőzések kezelésére is, mint az élesztőfertőzés és a pattanások.

Gyönyörű bőr, haj és körmök

A forrás antioxidánsok, rost és számos ásványi anyag, könnyen megszépíti a hajat, javítja a bőrt és újraéleszti a körmöket.

Védje az agyat

További előny, hogy megtartja az agyat és annak kognitív funkciók.

Gyakorlati módszerek az étrendbe való beépítéséhez

Vegán sajt

Elkészítése egyszerű, és csak 3 evőkanál táplálékélesztőre van szüksége, valamint egy negyed csésze nyers kesudióra. Adjon hozzá egy kis sót és fokhagymát is.

Feldolgozza a turmixgép összes összetevőjét, amíg minden tömör és homogén nem lesz.

A keverék mindenféle ételhez adható, a legalkalmasabbak a tészta, a zöldségpüré és a saláták. Kenyérre kenésre is tökéletes.

Vegán majonéz

Ehhez a finom recepthez három pohár vízre, egy csésze hámozott és nyers napraforgómagra lesz szükségük a megfelelő táplálékélesztővel. A turmixgép segítségével mindent addig turmixoljon, amíg a készítmény állaga sima és krémes lesz.

Fűszerek

Mivel hasonló a parmezán sajthoz, ízesítőként is felhasználhatja, hozzáadva levesekhez, salátákhoz, tésztákhoz vagy rizshez.