100 gramm kenyér, pita kenyér, teljes kiőrlésű kenyér 266 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 13% -a.

kenyér

100 gramm kenyér, pita kenyér, teljes kiőrlésű kenyér 55,0 gramm szénhidrátot, 7,4 gramm rostot, 9,80 gramm fehérjét, 444 milligramm nátriumot és 30,60 gramm vizet tartalmaz

A kenyér, a pita kenyér, a teljes kiőrlésű kenyér 0 milligramm koleszterint és 2,60 gramm zsírt tartalmaz.

Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-9-vitamint (35 mg), B-3-vitamint (2,8 mg) vagy K-vitamint (1,4 µg).

Tápanyagok

100 gramm kenyér, pita kenyér, teljes kiőrlésű kenyér 55,0 gramm szénhidrátot tartalmaz, az összes napi szükséglet 18% -át.

A kenyér, a pita kenyér, a teljes kiőrlésű kenyér cukormentes

100 gramm kenyér, pita kenyér, teljes kiőrlésű kenyér 444 milligramm nátriumot tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 30% -a.

100 gramm kenyér, pitakenyér, teljes kiőrlésű kenyér 30% vizet tartalmaz, 30,60 gramm.

100 gramm kenyér, pita kenyér, teljes kiőrlésű kenyér 9,80 gramm fehérjét tartalmaz, ami napi 18% -a ehhez a tápanyaghoz.

Kiemelt Vitaminok

A vitaminok egyaránt oldódhatnak vízben (C és B vitaminok) vagy zsírban (A, D, E és K). A vízben oldódó vitaminok keringenek a véráramban, és nem sokáig tárolódnak. Ezzel szemben a zsírban oldódó vitaminok sok éven át tárolhatók a szervezetben, így a hiány kialakulása sokkal tovább tart.

A kenyér, a pita kenyér, a teljes kiőrlésű kenyér vitaminjai közül néhány: B-9 vitamin (35 mg), B-3 vitamin (2,8 mg) és K-vitamin (1,4 µg).

Kiemelt ásványi anyagok

A testnek sok ásványi anyagra van szüksége, ezeket nevezzük esszenciális ásványi anyagoknak. Az esszenciális ásványokat néha fő ásványokra (makromineralisok) és nyomelemekre (mikromineralinák) osztják. A kiegyensúlyozott étrend általában az összes nélkülözhetetlen ásványi anyagot biztosítja.

A kenyérben, a pitakenyérben és a teljes kiőrlésű kenyérben található esszenciális ásványi anyagok a következők: nátrium (444 mg), szelén (44,0 mg) és vas (3,06 mg).