Egy ideje már az élelmiszer-címkéket nézem. Még nem, de rögeszmévé kezd válni. Ahogy a bejegyzés címében szereplő szerencsétlen rím mondja (sajnálom), kezdem "megszállni a táplálkozást".

táplálkozási

Vigyázzon, azt gondolom, hogy az étkezési szokásaim egyáltalán nem rosszak, az történik, hogy most jobban tájékozott vagyok (néha "túlságosan tájékozott", glups) arról, milyenek az általam fogyasztott ételek és mit tartalmaznak. Az első következtetés, amit mindenből levonok, amit tanulok (gyere, hívj összeesküvés-paranoidnak), hogy megtévesztenek minket vagy legalábbis az, hogy az élelmiszeripar ugrat bennünket.

Néha a megtévesztés durva vagy egyszerűen hülye. Ezekben a napokban, Alcampo elnézést kért a kék termékekkel kapcsolatos (nevetséges) kampányáért. Állítólag, a kék termékek egészséges termékek voltak, a szupermarket választása (amelyet nagyon világosan kék színnel jelöltek) annak érdekében, hogy a fogyasztók hozzáférhessenek hozzájuk. Eddig jó. A jelek szerint nem olyan jó volt az, aki kiválasztotta, mert feldolgozott termékeket, édességeket és még süteményeket is tartalmazott. Valami nem felel meg nekem, barátok.

Az a tény, hogy az Alcampónak helyre kellett hoznia, bocsánatot kellett kérnie és vissza kellett vonulnia a kampányból. igen valóban, Úgy teszi, hogy a fogyasztókat titokban szamárságnak nevezi, mert azt mondja, hogy az az, hogy nem értettük jól, mit szándékoztak. És annyit.

Vannak más esetek is, amelyek finomabbak.

Mondok egy példát: elmész a szupermarketbe, és egy modern nachos tartály vonzza a figyelmedet, amely azt mondja: "Hajdina háromszögek quinoával és amaránttal". Az ősz haj! Nem tudom, mi minden, de egészségesnek kell lennie. Ó, barátok, mennyire tévedünk: ezek a nachók finomított liszttel és finomított kukoricaolajjal készülnek. Hogy nem én mondom, hanem azt mondja Andrea Cañas az Instagramján:

„Nem alacsony kalóriatartalmú vagy bármi más, finomított liszt és finomított olaj, ezt nem akarjuk! [Finomított lisztekből és finomított kukoricaolajból készülnek: pont! ".

Befolyásolók, igazi táplálkozás és táplálkozási tanácsadás

A táplálkozás iránti mániám (ains, milyen csúf rím) az Instagramon kezdődött. Ott követem Andrea Cañas Onzain, táplálkozási szakember, aki tanácsokat ad az ételekkel kapcsolatban, és ami a legjobban tetszik, megfelel a vezetéknevének azáltal, hogy egyes márkáknak lövést ad az általuk értékesített termékekről. Fényképet készít a termék címkéjéről és kibelezi. És el kell ismernem, hogy rengeteget tanultam, bár néha úgy érzem, hogy eláraszt a dolgok mennyisége, amelyet figyelembe kell venni.

Én is követem Carlos Rios, egy huelvai táplálkozási szakember, aki fogadni, hogy "igazi ételt" eszik. Szeretem az ötletet, amely nagyon egyszerű: miért eszünk feldolgozott termékeket, ha a feldolgozatlan ételek, a "normálisak", úgymond, már mindent kínálnak nekünk, amire egészségesen kell étkeznünk.

Az ötlet egyszerű és jó. Blogjában világosan elmagyarázzamelyek a feldolgozott élelmiszerek, és olyan kihívást javasol, amely 30 nap eltöltését anélkül, hogy megenné őket. Tetszik. igen valóban, kritikát nélkülöző kritikus, Carlos: Miért kell ezt igazi ételnek neveznünk, vagy azt mondanunk, hogy igazi étel, vagy ami még rosszabb, ha mégis igazi ételként azonosítjuk magunkat?Tudja, hogy Cervantes emiatt nem nyugodhat nyugodtan a sírjában, bárhol is legyen?

Te jössz. Szeretném tudni véleményét ezekről a kérdésekről. Tudna nekem megjegyzést fűzni?

Hé! Ha van kedved, írj megjegyzést! Ha pedig blogfrissítéseket szeretne kapni, iratkozzon fel!