Az angol neve Asparagus, fehér, konzerv. Az ehető rész 100%.
A „konzerv fehér spárga” Langual leírói (ételnyelvi tezaurusz): fehér spárga; hozzáadott mono- és diglicerid zsírsavak citromsav-észterei; hőkezeléssel tartósítva; üvegtartály műanyag dugóval vagy fedéllel; szár levél nélkül; palackozott/vízbe csomagolva; növényi vagy növényi termék; üveg); hozzáadott víz; zöldségfélék, a burgonya kivételével; zöldségek és növényi termékek; Ismeretlen földrajzi régió vagy hely; hozzáadott só; egész, természetes forma; nem hőkezelt; Élelmiszeripari termékek; főzési módszer nem alkalmazható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 100 kiló konzerv fehér spárga/24 kilokalória a következő forrásokból származik: 57% szénhidrát, 32% fehérje és 11% zsír.
Konzervezett fehér spárga összetétele 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- 101,2 kilojoule energia összesen.
- 93,4 gramm víz (nedvesség).
- 1,9 gramm fehérje, összesen.
- 0,3 gramm zsír (összes lipid).
SZÉNHIDRÁTOK:
- 3,4 gramm szénhidrát.
- 1 gramm rost, teljes étrendi.
Zsírok:
- 0,14 gramm zsírsav, többszörösen telítetlen.
- 0,07 gramm összes telített zsírsav.
- 0,01 gramm zsírsav, egyszeresen telítetlen.
A konzerv fehér spárga 8 különböző vitamint tartalmaz:
- 15 milligramm C-vitamin (aszkorbinsav).
- 1,5 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-egyenértékű E-vitamin aktivitás.
- Összesen 0,9 milligramm niacin-ekvivalens.
- 0,1 milligramm riboflavin.
- 0,07 milligramm tiamin.
- 65 mikrogramm A-vitamin retinol-ekvivalens retina és karotinoid aktivitás.
- 30 mikrogramm folát, összesen.
- 0,03 milligramm B-6-vitamin, összesen.
A konzerv fehér spárga 8 különböző ásványi anyagban gazdag:
- 236 milligramm nátrium.
- 160 milligramm kálium.
- 43 milligramm foszfor.
- 19 milligramm kalcium.
- 15 milligramm magnézium.
- Összesen 0,7 milligramm vas.
- 0,32 milligramm cink (cink).
- 1 mikrogramm szelén, összesen.
„Konzerv fehér spárga” a következőkhöz képest:
Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).
- Zabpehely, főtt vízben, energia 193 Kj, víz 89 g, szénhidrátok 8 g, fehérjék 1 g, zsír
- Lencse, forralt energia 1386 Kj, szénhidrátok 55 g, fehérje 23 g, rostok 11 g, víz 9 g
- Kebab energia 1270 Kj, víz 67 g, szénhidrátok 17 g, fehérjék 9 g, zsírok 8 g
- Lencse, száraz, nyers energia 1292 Kj, szénhidrátok 49 g, fehérje 25 g, rostok 10 g, víz 9 g
- Kiwi energia 217 Kj, víz 86 g, szénhidrát 11 g, rost 2 g, fehérjék 1 g