A Teriyaki Shrimp Stir Fry zöldségekkel van tele, és elkészítése kevesebb, mint 30 percet vesz igénybe, így nem fogja érezni, hogy megrendelést kellene megrendelni. A házi teriyaki szósz ad egy kis ízt. Biztos vagyok benne, hogy imádni fogja ebben pirított garnélarák és zöldség recept glutén nélkül.
KELL-e egy ébresztő, hogy a TERIYAKI garnélarákot SOFRITO készítsem?
Tudom. Egy másik konyhai eszköz, készülék, serpenyő vagy edény gondolata elsöprő lehet. Tehát tudod, mit fogok neked mondani?
Nem kell wok ahhoz, hogy elkészítse ezt a pirított teriyaki garnélát.
Bocs azért, aki esetleg a kulináris világban van, de nézzünk szembe itt. Bármilyen keverési receptet ugyanolyan jól elkészíthet egy serpenyővel, mint rendesen és jó módon .
És hogy őszinte legyek ... inkább egy nagy serpenyőt vagy serpenyőt részesítek pörkölésnél, amikor elkészítem ezt a Teriyaki garnélarák keveréses sütés receptjét!
Különleges helye van a zöldségek és a garnélák tolására, és sokkal könnyebben tárolhatók, mint egy terjedelmes wok.
Ha azonban rajong a hagyományokért, próbálja ki ezt a rozsdamentes acél wok-ot Calphalonból. Teljesíteni fogja wok kívánságait!
HOGYAN KÉSZÍTETTEK GARANCSOT?
Oké, most, amikor úgy döntöttünk, hogy a wok opcionális, térjünk át ennek a teriyaki garnélarák receptnek a elkészítéséhez.
A legtöbb keverési receptnél ebben a sorrendben fog működni:
- Olaj/fokhagyma/gyömbér/hagyma
- Keményebb zöldségek (sárgarépa, paprika)
- Lágyabb zöldségek + garnélarák (gomba, borsó)
- Szósszuk meg!
KÉSZÍTHETEM A TERIYAKI MÁRKÁT UTÁN?
Amint később látni fogja, a garnélarák teriyaki mártást külön fazékban készítjük el, és félretesszük, amíg a megpárolt hozzávalók meg nem főznek.
Ezért kérjük, ne hagyja ki ezt a lépést, és tegye az összes szószösszetevőt egyszerre a nagy serpenyőbe/wokba ... egyszerűen nem fog működni!
Szerezzen be egy extra rakottat (bízzon bennem, megér egy kis extra időt a mosogatóhoz!), Készítse el azt a teriyaki mártást 5 perc alatt, és készítse el a legellenállhatatlanabb, gluténmentes teriyaki garnélát, amit valaha is ette.
Hogyan fejleszthetem ezt a TERIYAKI garnélarákot zöldségekkel?
Ahhh ... ez a recept olyan hihetetlenül alkalmazkodó! Míg ez a Teriyaki garnélarák keverőkrém már gluténmentes, cukor nélkül finomított és alacsony szénhidráttartalmú, sokféleképpen módosíthatja étrendi preferenciáinak megfelelően:
- Ha Paleo vagy, használj folyékony kókuszdió-amino-t, vagy almaecetet, vagy hagyd el teljesen.
- Ha szigorúbb autoimmun Paleo diétát folytat, cseréljen borsót brokkolira.
- Adjon hozzá több zöldséget, vagy cseréljen néhányat! A brokkoli, a karfiol és a gomba csodálatos íze lenne itt!
- Nincs néhány ilyen összetevőből? Íme néhány hagyományos összetevő, amelyet felhasználhat:
- Kókuszcukor helyett barna cukor.
- Szójaszósz kókuszos folyékony aminók helyett.
- Kukoricakeményítő tápióka-keményítő helyett (csak használjon 1/2 evőkanál kukoricakeményítőt)
Teriyaki pirított garnélarák zöldségekkel
A Teriyaki Shrimp Stir Fry zöldségekkel van tele, és elkészítése 30 percet vesz igénybe, így nem fogja érezni, hogy megrendelést kellene megrendelni. A házi teriyaki szósz ad egy kis ízt. Biztos vagyok benne, hogy imádni fogja ezt a gluténmentes kevergetős süteményes garnélarák és zöldség receptet.
- 1/3 csésze szójaszósz vagy tamari * (gluténmentes)
- 1/3 csésze víz
- 1 evőkanál. rizsborecet * (vagy almaecet)
- 2 evőkanál. kókuszcukor *
- 2 evőkanál. édesem
- 2 fokhagymagerezd (zúzva)
- 1 teáskanál gyömbér (darált)
- 1 evőkanál. tápióka-keményítő * (vagy nyílgyökér-keményítő)
- 2 evőkanál. meleg víz
- 2 evőkanál. olívaolaj (vagy avokádóolaj)
- 1 1/4lbs. Garnélarák (20-24 gróf, hámozott, lekötött.)
- 1 csésze sárgarépa (apróra vágva)
- 2 paprika (apróra vágva)
- 1 csésze borsó (fagyasztva)
- Zöld hagyma (vékonyra szeletelve, opcionális)
- Rizs vagy karfiol (opcionális)
Egy közepes lángon álló kis lábasban keverje össze a szójaszószt, a vizet, az ecetet, a cukrot, a mézet, a fokhagymát és a gyömbért. Főzzük 2-3 percig.
Amíg a szósz fő, keverje össze a meleg vizet és a tápióka-keményítőt. Addig verjük, amíg jól össze nem áll.
Adjon hozzá szuszpendáló vizet a mártáshoz, és verje 1 percig, vagy addig, amíg a teriyaki szósz sűrűsödni nem kezd. Vegye le a mártást a tűzről, és tartalékolja.
A Pán nagy vagy wok, kombinálja az olívaolajat, a sárgarépát és a paprikát. Sauté 3-4 percig közepes lángon.
Tolja oldalra a zöldségeket, és adja hozzá a garnélarákot. Főzzük oldalanként 1-2 percig, vagy amíg a garnélarák majdnem elkészül.
Adja hozzá a mártást és a borsót a wokba, és csökkentse a tűz forrását. Főzzük lassú tűzön 2-3 percig, vagy amíg a garnélarák meg nem fő, és a borsót át nem melegítjük.
Tálald a teriyaki garnélarákot rizsre vagy karfiolra, és töltsd fel zöldhagymával. Élvezd!