Egészséges vacsora elkészítéséhez semmi sem jobb, mint egy ilyen recept elkészítése, tészta brokkolival és sonkával. Ez a recept kiegyensúlyozott ízű, könnyű és kevés összetevőt tartalmaz, ami egyszerű és gyors elkészítést tesz lehetővé. Olvassa tovább és fedezze fel a RecetasGratis.net webhelyet hogyan készítsünk tésztát brokkolival és sonkával.
- 100 gramm brokkoli
- 2 szelet sertés sonka
- 150 gramm rövid tészta
- 2 evőkanál parmezán sajt
- 2 fokhagymagerezd
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
A tészta recept elkészítése előtt az első lépés az sorolja fel az összes összetevőt.
Egy edényben forrásban lévő vízzel megfőzzük a brokkolifákat 25 percig, amíg sima nem lesz.
Egy edényben forrásban lévő vízzel és sóval, főzzük meg a rövid tésztát 15 percig, vagy al dente-ig. Ezután lecsepegtetjük és fenntartjuk, hogy folytassuk a sonkás brokkoli receptjét.
Ezenkívül egy serpenyőben olajjal megdinszteljük a felszeletelt brokkolit a sonkával csíkokra vágva. Amikor kissé aranysárga lesz, adjuk hozzá a fokhagymát, és lassú tűzön öt percig pirítsuk az összetevőket. Só és bors ízlés szerint.
Trükk: Használhat serrano sonkát vagy York sonkát, amelyik a legjobban tetszik.
Végül keverje össze a tészta brokkolival és sonkával, szolgálja és élvezze. Ez a készítmény ideális vacsora idejére, tetejére parmezán sajtot szórnak. És ha zöldséges tésztát szeretne főzni, hogy egy csészében dolgozzon, elkészítheti a citrusfélékkel pácolt lazacfilét, amely kíséri és követi az alacsony kalóriatartalmú receptek sorát.
Ha tetszett a recept Tészta brokkolival és sonkával, Javasoljuk, hogy adja meg a Toll receptek kategóriánkat.