Az angol neve Squid in növényi olaj. Az ehető rész 1%.
A „Tintahal növényi olajban” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): tintahal; növényi olajba palackozva/csomagolva; napraforgó- vagy pórsáfrányolaj hozzáadásával; vízben vagy ennek alapján folyadékban főzve; tenger gyümölcsei vagy kapcsolódó termékek; alumínium doboz, dob vagy hordó; alumínium tartály; darabokra/darabokra osztva; az állat egészét vagy nagy részét felhasználták; alumínium; hal és tenger gyümölcsei; hősterilizált; Hal és halalapú termékek; Ismeretlen földrajzi régió vagy hely; hozzáadott só; teljesen hőkezelt; Élelmiszeripari termékek; emberi táplálék életkori előírások nélkül.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A növényi olajban lévő 100 gramm tintahalra jutó 216 kilokalória a következő forrásokból származik: 57% zsír, 42% fehérje és 1% szénhidrát.
NÖVÉNYI OLAJBAN TÖLTÖZTETT SZINTŰ SZALMÁK 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- 903,3 kilojoule energia összesen.
- 63,1 gramm víz (nedvesség).
- Összesen 22,5 gramm fehérje.
- 13,8 gramm zsír összesen (összes lipid).
SZÉNHIDRÁTOK:
Zsírok:
- 5,9 gramm teljes egyszeresen telítetlen zsírsav.
- 3,3 gramm teljes mértékben telítetlen zsírsav.
- 2,3 gramm összes telített zsírsav.
- 66,9 milligramm koleszterin.
A növényi olajos tintahal 10 különböző vitamint tartalmaz:
- Összesen 17,1 milligramm niacin-ekvivalens. Ez a 18. leggazdagabb étel niacin-ekvivalensek összesen ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex. Lásd a top 50-et.
- 1,5 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-egyenértékű E-vitamin aktivitás.
- 0,15 milligramm riboflavin.
- 125 mikrogramm A-retinol ekvivalens retina és karotinoid aktivitás.
- 0,12 milligramm tiamin.
- 0,09 milligramm C-vitamin (aszkorbinsav).
- 0,06 milligramm B-6-vitamin, összesen.
- 9,8 mikrogramm B-12-vitamin. Ez a 33. leggazdagabb étel B12-vitamin ennek a webnek. A leggazdagabb máj, marhahús/marhahús, nyers.
- 2,9 mikrogramm D-vitamin.
- 1 mikrogramm folát összesen.
A növényi olajban lévő tintahal 9 különböző ásványi anyagban gazdag:
- 382 mg nátrium.
- 278 mg kálium.
- 272 milligramm foszfor.
- 28,9 milligramm magnézium.
- 17,2 mg kalcium.
- 1,01 milligramm vas összesen.
- 0,51 milligramm cink (cink).
- 39 mikrogramm szelén, összesen.
- 5,57 mikrogramm jodid.
„Tintahal növényi olajban” a következőkhöz képest:
Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).
- Földimogyoró, nyers, héjas energiában 2265 Kj, zsír 43 g, fehérje 25 g, víz 11 g, rost 8 g
- Tintahal, nyers energia 299 Kj, víz 80 g, fehérje 14 g, zsír 1 g
- Padlizsán, sült, napraforgóolajban, energia 1247 Kj, víz 60 g, zsír 32 g, rost 3 g,
- Sertéshús, szalonna, nyers energia 1945 Kj, zsír 47 g, víz 40 g, fehérje 13 g
- Szardella, sült energia 572 Kj, víz 73 g, fehérjék 20 g, zsír 6 g