gyermekétkeztetéséhez

Olyan gyakran előfordul, hogy a szülők azt látják, hogy gyermekeink eltávolítják a zöldségeket a tányérjukról, vagy közvetlenül elutasítják őket, mert van valami zöld. És ugyanakkor annyira elkeserítő! De ne szenvedjünk többet, mint amire szükség van, mert ugyanúgy igaz, hogy a zöldségeknek nemcsak minden nap jelen kell lenniük a gyermek tányérjában, hanem minden általuk kínált étkezésnél, az is igaz, hogy vannak módok, amelyek segítenek megismerni őket ők most elfogadják őket. Nézzünk meg néhány tévedhetetlen kulcsot, amikor zöldségeket készítünk és kínálunk kicsiknek.

Mielőtt továbblépnénk a csalásokra, van valami nagyon fontos dolog, amelyet figyelembe kell vennünk. A gyerekek nagyon - nagyon - könnyen és egyik pillanatról a másikra megváltoztatják ízlésüket és preferenciáikat. Ennek a "sötét oldala" az, hogy amikor úgy tűnt, hogy brokkolit ettünk rá, egyszer csak hirtelen nem szeretik a brokkolit. A sikerek mulandóak, de a jó hír az, hogy a kudarcok is: ami ma szörnyűnek, ehetetlennek tűnik, holnap imádják. Ezért az első tanács az, hogy ne add fel, és félelem nélkül kínáld tovább nekik a zöldségeket. Meg fog lepődni.

1. Kis szakácsok

Nincs semmi, ami nagyobb elégedettséget nyújt gyermekeinknek, mint az ételkészítés és a kínálat. A gyermekek konyhába hívása mindig jó ötlet, ha azt akarjuk, hogy vegyenek részt benne, tanuljanak és élvezzék az egészséges ételeket. Ez lehet a játék és a családdal való megosztás ideje. A zöldségféléknél olyan egyszerű, hogy segítségüket kérjük a kiválasztáshoz, mosáshoz, összetöréshez, sózáshoz vagy a tányéron való bemutatáshoz ... és ez biztosan megtérül, mivel jobban érdekli őket a kipróbálás alkotásaikat, és nagyon büszke arra, hogy felajánlhatjuk nekünk. Soha ne hagyja ki a szakács nagy tapsát!

2. A tojás, a tökéletes szövetségesünk (és jobb, mint a sajt)

Egy másik nagyon hatékony trükk a tojás hozzáadása. A főtt zöldségekből omlettet készíthetünk Nagy változást jelenthet számukra, ízükben és formájukban, ami zöldségevőkké változtatja őket. A gyermekek tökéletesen bevehetnek egy tojást naponta, amennyiben az jó minőségű, azaz organikus (heti egy vagy két vegetáriánus szünettel), és ezért, ha Önnek beválik, ezt a szerény stratégiát elég rendszeresen lehet használni .

3. A hatszoros szabály

Nem tudom, ki találta ki ezt a szabályt, de az az igazság, hogy működik. És kijelenti, hogy, Ahhoz, hogy a gyermek elfogadja vagy integrálja az új ételt, 6-szor kell felajánlani (külön étkezésekben természetesen). Ennek az a kegyelme, hogy elmagyarázzák nekik, hogy amit ma nem akarnak kipróbálni, vagy csak ma nem szeretik, hatodszor próbálják ki, tetszeni fognak nekik, mintha varázsütésre. A nagy plusz az, hogy ha egyszer egy ételhez működik, sokkal könnyebb a többi számára is: emlékeztetni őket a hatszoros szabályunkra, és játéknak venni.

4. Textúrák kérdése

Legtöbbször a gyerekek nem szeretik a zöldségek állagát, nem pedig az ízét. Ebben az esetben, ha kétségei vannak, semmit sem veszítünk azzal, hogy megváltoztatjuk a zöldségeink megjelenését. Előfordulhat, hogy a kicsik nem szeretik a párolt karfiolt, ehelyett a karfiol krémet szeretik. Vagy úgy tűnik, hogy a reszelt sárgarépát lehetetlen megenni, de ha szeletekre vágjuk, és alacsony hőfokon a serpenyőben elkészítjük, akkor édesebb és gazdagabb lesz. Néha csak villáról kanálra váltás és fordítva. A zöldségek pedig nagyon sokoldalúak: süthetők, kókuszolajjal (ez édes ízt ad nekik) pürésítve, pürésítve vagy tejszínben, párolva, nyersen ... Csak kipróbálás kérdése!

5. Példa mindenekelőtt

Utoljára, további kulcsfontosságú alapismeretekl -és néha alábecsüljük-, hogy a kicsik elfogadják a zöldségfélék bevitelét, az, hogy látják, hogy csináljuk, és élvezzük őket. Mint mindig, a legjobban azt tanulják, amit látnak. És az is nagyon fontos lesz, hogy elmagyarázzuk nekik, milyen fontos a zöldségfélék növekedése és erősödése; szeretnek sok mindent tudni, és szeretnek felnőni és megerősödni is!

Lássuk, működnek-e ezek a trükkök az Ön számára! És mindenekelőtt töltsd meg magad türelemmel, mert bár gyermekeink egészséges táplálkozáshoz vezet hosszú és fáradságos út, ez egyúttal kifizetődő és az egyik legnagyobb ajándék, amelyet nekünk adhatunk.