Tippek a kalóriák csökkentésére
Az elfogyasztott kalóriák csökkentése olyan kihívás, amellyel szembe kell néznünk, ha fogyni vagy egészséges életmódot akarunk folytatni.
Az Agustina Degiovanni a táplálkozás engedélye néhány titkot ad nekünk ennek a kihívásnak a teljesítéséhez.
KENYERESÍTÉS: Ajánlott technika a zsemlemorzsa keverése extra finom hengerelt zabbal, ideális bevonáshoz. A zabpehely olyan gabona, amely gátként hat az olajra, és nem szívja fel. Ez lehetővé teszi, hogy a végtermék könnyebb legyen.
Lisztek: A finomított 000 vagy 0000 liszt teljes kiőrlésű liszttel való helyettesítése a készítmény egészében vagy egy részében jó döntés. Ez a változás nem biztosít kevesebb kalóriát, de nagyobb mennyiségű oldhatatlan élelmi rostot biztosít számunkra, ami lassabbá teszi emésztésünket, és ezért nem éhezünk olyan gyorsan.
PASTA: Nem szükséges megfosztanunk magunkat egy jó tésztatésztától. Van azonban néhány dolog, amit tudnunk kell, hogy egészséges étkezés legyen belőle.
Nem tanácsos a tésztát fehér hússal kísérni, vagy olajat adni a vízhez, ahol a tészta főtt. Az sem jó, ha már készen vásárolt szószokat használunk, mert felesleges olajuk vagy sójuk van.
Kísérhetjük a tésztát zöldségekkel (pirítva vagy szószokban, vagy előzőleg salátát fogyasztva), és ha tejszínre van szükség, használjunk könnyű választékot vagy krémsajtot. A reszelt sajtot mérsékelni kell, vagy könnyű húst vagy reszelt utat kell használni.