Mindenféle tulajdonság tulajdonítható ennek a tipikus infúziónak Argentínából és Uruguayból. Valójában, a közhiedelem szerint a testet párral lehet megtisztítani. Ebben a cikkben elmondjuk, hogy van-e tudományos elméletének ez az elmélet.
Abban az esetben, ha nem ismeri ezt az infúziót, azt mondjuk, hogy a zúzott yerba mate levelekkel készül, amelyeket egy edénybe (kezdetben egy tál tök) tesznek, és forró vizet öntenek bele.
Mate lehet inni keserű, cukorral vagy citrom- vagy narancshéjjal. Az az igazság, hogy ezt a gyógynövényt jónak tartják a test számára, és ma elmagyarázzuk annak tulajdonságait. Fedezze fel, mik ők!
Matt tulajdonságok
Főként, Vízhajtó képessége kiemelkedik a yerba mate közül, hozzáadva az ivott vízmennyiséghez az infúzió bevétele során. Emiatt ajánlott a fogyókúrás étrendbe is belefoglalni.
Valójában a kuvaiti kutatók tanulmánya két túlsúlyos ember csoportját vizsgálta, akik mérsékelt testmozgást végeztek. Az első csoport ivott társat, a második pedig nem. Az eredmények? Azok, akik a yerba matet fogyasztották, csökkentették étvágyukat és javították a zsírsavak oxidációját, nagyobb súlycsökkenés elérése.
Viszont a yerba mate átfogó áttekintése azt állapította meg antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, képes csökkenteni a koleszterin "Rossz" (vagy LDL) és elősegíti a "jó" koleszterin (HDL) növekedését.
A kutatások arra is utalnak társ csökkentené a szív- és érrendszeri rohamok kockázatát, a vér viszkozitásának csökkentésével. Ezenkívül olyan helyeken, ahol a víz nem iható, a pár például baktériumok és paraziták tisztítójaként szolgálna.
Ez a sok dél-amerikai ország hagyományos infúziója elősegítené a figyelmet és a szellemi tevékenységeket. Antidepresszánsnak tekintik, és nem függőséget okoz, kevesebb koffeint tartalmaz, mint a tea, a kakaó vagy ugyanaz kávé és lehetővé tenné a diurézist (vizelet szekréció) gyorsabban, megszüntetve a szervezetben felhalmozódó toxinokat.
Tartsd észben, hogy A yerba mate nem javallt szorongóknál, alvászavarokkal vagy akut vesebetegséggel. Viszont egy tanulmány feltárta, hogy egyes betegek, akik ittak, a nyelőcső problémáiban szenvedtek, a víz hőmérséklete és nem maga a pár miatt. És vannak olyan esetek, amikor a gyomor üres gyomorral történő fogyasztása gyomorégést okozna.
Milyen változatai vannak a párnak?
Bár mindenki egyetért abban, hogy a "hagyományos társ" keserű, az igazság az, hogy más módon is el lehet fogyasztani ezt az infúziót:
Tisztítsa meg a testet párjával
Egyszerűen ki kell választania az infúzió által javasolt bármelyik verziót, és naponta meg kell inni. Vízhajtó tulajdonságainak köszönhetően segíthet a méreganyagok eltávolításában, javíthatja az anyagcserét és lefogyhat. Azok, akik iszik, fenntartják, hogy ha reggel fogyasztják a párot, akkor annak tulajdonságai és előnyei nőnek a test számára.
Sokan szívesebben innak párot a reggeli, kekszekkel vagy kenyérrel (vagy a zsíros süteményekkel is), és vannak olyanok, amelyek az első étkezés után kávét tartalmaznak tej, croissant vagy süti, reggel közepén van néhány társuk. Ha úgy gondolja, hogy nincs gazdag íze, kipróbálhatja édesíteni, vagy kihasználhatja a tereré és a lé alternatíváját a meleg nyári napokban.
- Növénytani. (2017). Matt tulajdonságok.
- Latin-amerikai Táplálkozási Társaság, C., és Atalah Samur, E. (2011). Latin-amerikai táplálkozási levéltár.Latin-amerikai Táplálkozási Archívum. https://doi.org/10.1002/ar.10171.
- Galarza, V., és Cabrera, G. (2008). Egészséges étkezési szokások. Táplálkozás, egészség és élelmiszer ....
- Tápanyagok. 2017 aug; 9 (8): 882. Megjelent online, 2017. augusztus 15. Yerba Maté (Ilex paraguariensis) Metabolikus, jóllakottsági és hangulati állapotok hatásai nyugalmi állapotban és hosszan tartó testmozgás során. doi: 10.3390/nu9080882
- V: Összefoglaló vélemények az élelmiszer-tudományban JFS R: Összefoglaló vélemények/hipotézisek az élelmiszer-tudományban. Yerba Mate Tea (Ilex paraguariensis): Átfogó áttekintés a kémia, az egészségre gyakorolt hatások és a technológiai szempontokról. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/j.1750-3841.2007.00535.x
Yamila Papa Pintor a újságíró szakosodott sport (Sportújságírók köre, 2006-2008). 2010 és 2011 között dolgozott sportújságíró az "Argentinos Pasión" -ban. 2011 óta a cikkek írása különböző témákban: egészség, sport, utazás, háziállatok és főzési receptek. Továbbá az is rádió és televízió műsorvezetője, és a természetes élet nagy rajongója. Vegetáriánus és a faültetéssel megbízott alapítvány aktív résztvevője származási országában, Argentínában. A nyelveket tekintve folyékonyan beszél angolul és portugálul, és rendelkezik alapszintű arab nyelvvel. Nemrég fejezte be képzését a következő tanfolyamokkal: "Bevezetés az élelmiszerekbe és az egészségügybe" (Stanfordi Egyetem, 2019)