Ossza meg ezt a hírt!
"Egyre gyakrabban kell megennünk egy sor speciális élelmiszert (zsírban, cukorban gazdag és jól feldolgozott, amelyek nem nyújtanak számunkra semmi jót), amikor szomorúak vagy dühösek vagyunk. Problémává válik, mert sok igény van ezekben az ételekben függőséget generálunk.
„Az érzelmek étrendje” (Dome Books) című könyvének megjelenése alkalmával a szakember azt tanácsolja, hogy táplálkozó étrendet kövessen, és ellátja a testünk megfelelő működéséhez szükséges tápanyagokkal. Hasonlóképpen, Elcacho javasolja a tudatos étrend követését, amely felelős a földért, hol látják el velünk ezeket az ételeket és minden környezetünkkel; az okos étrend mellett, amelyben a címkék szerint tudod, mit eszel.
Másrészt kényelmes a szociális és rugalmas étrend fenntartása. "Nem buborékban élünk, hanem a társadalomban. Akkor semmi sem történik, mert szombaton csokoládét eszel, semmi sem történik, mert egy nap csinálsz valamit. A probléma az, hogy minden nap az ember süteményt eszik reggelire. Tudnod kell, hogyan kell keresse meg, hogy mitől érzi jól magát egészséges módon "- tükrözi a táplálkozási szakértő.
Így kiemeli, hogy véleménye szerint mi a 10 legjobb étel a boldogsághoz:
- Tiszta kakaó és vanília cukrok nélkül.
- Minőségi kenyér (teljes kiőrlésű liszt + élesztő + olaj + só).
- Magok.
- Diófélék, a mikroelemek, aminosavak és zsírok aránya miatt.
- Zöldségek, gyümölcsök és hajtások.
- Omega 3-at tartalmazó ételek: chia mag, len és ezek olajai, valamint kis kék halak, például szardínia, szardella és szardella.
- Bio tojás.
- Minőségi hús.
- Olívaolaj és avokádó.
- Víz. "Ez nem élelmiszer, de annyira elengedhetetlen, hogy olyan lenne, mintha az lenne. A kiszáradás fejfájást, alacsony vérnyomást és dekoncentrációt okozhat" - pontosítja a szakember.