Számos lehetőség kínálkozik arra, hogy testünk számára biztosítsuk a napi szükséges vasmennyiséget
A vérszegénység megelőzéséről, az egyik leggyakoribb betegségről, amellyel egyesek éjjel-nappal küzdenek, fontos szem előtt tartani, hogy mely ételek adják a legtöbb vasat.
1. Sült burgonya. A normál méretű sült burgonya vasának megfelelője megegyezik azzal, amely körülbelül 90 gramm csirkét adhat nekünk.
2. étcsokoládé. Divatossá vált, és egyáltalán nem lep meg minket. Abban az időben, amikor az egészséges táplálkozás és a jó testmozgási szokások elengedhetetlennek tűnnek, az étcsokoládé (minél tisztább, annál jobb, és ahogy Carlos Ríos táplálkozási szakember javasolja, mindig 70% -nál kezdődik), a konyhánk egyik alapja. Ezenkívül minden 30 gramm étcsokoládé két és három milligramm vasat tartalmaz.
3. Csicseriborsó. Ez a télünk egyik csillaghüvelye, a csicseriborsópörkölt pedig az egyik legfinomabb finomságunk (főleg hideg időben). Egy csésze csicseriborsó 4,7 milligramm vasat tartalmaz, körülbelül az ajánlott napi adag. Luxus!
4. Lencse. Gasztronómiánk egyik legfőbb eleme. Az egyik olyan pörkölt alkotja, amelynek illata és íze minden házban összetéveszthetetlen, de a lencse is (amint mindig is tudtuk) jó mennyiségű vasat tartalmaz, így az egyik legteljesebb étel.
5. Kagylók, kagylók és kagylók. Amellett, hogy finomak és tökéletesen illenek számos ételünkbe, ezek a kagylók ideálisak ahhoz, hogy testünk számára biztosítsák a szükséges vasat.
6. Spenót. A Popeye divatossá tette őket, így a legtöbb erőt adó ételek közé tartozik, és az az igazság, hogy a spenót táplálkozási szempontból nagyon nagyvonalú. A spenót önmagában egy jó előcsalogatással, csicseriborsóval vagy salátában nélkülözhetetlenné vált konyhánkban.
7. Pisztácia. Tökéletes előétel. Dió, vitathatatlan energiájukkal, de egészséges kalóriákkal. Másrészt mind a pisztácia, mind a dió ideális étel, ha testünket vasal tápláljuk. Amikor a dióról beszélünk, emellett nem szabad korlátoznunk a használatukat, mivel őrölhetők és a konyhánk másik összetevőjévé válhatnak. Merje felvenni őket a pirítósaiba és a desszertjeibe!
8. Brokkoli. Ez az egyik vasban leggazdagabb zöldség, amelyet megtalálhat, és íze összetéveszthetetlen. Ha van valami pozitív a brokkoliban, az az, hogy könnyű, alacsony a kalóriatartalma, és hogy a főzés nagyon egyszerű: tíz percig pároljuk, és ennyi. Ideális összetevő húshoz és húshoz egyaránt, még egy jó tányér barna rizzsel is. És ha úgy dönt, hogy egy gerezd fokhagymával és egy csepp olívaolajjal pirítja meg, akkor az tökéletes.!
9. A tojás sárgája. Ez egy másik vasban gazdag étel. Minden 100 gramm tojássárgájára a vas hozzájárulása 5,87 milligramm. Bár igaz, hogy nem ajánlatos visszaélni a tojás ezen részével, amely nem ajánlott hetente négy vagy ötnél többet szedni, ez egy nagyon teljes összetevő konyhánkban.
10. Kesudió. Ezek a tökéletes előételek egyike, több mint étvágygerjesztő ízzel és rendkívüli mennyiségű egészséges zsírral, ásványi anyaggal és vitaminnal. Egy maréknyi szárított gyümölcs két milligramm vasat eredményez.