KÖVESS MINKET:

Colombia.com - Élet és stílus

1- Jó mértékkel enni, és minden étkezéshez különféle ételeket kell bevinni, önmagában nincs teljes étel, ezért jó, hogy naponta többen vannak jelen.

egészséges

Hogyan teljesíthetjük ezt az ajánlást?
Pörköltekkel, salpikonokkal, locrosokkal stb., Amelyek különféle típusú ételeket szállító készítmények.

Szezonális ételek esetén a lehető legtöbb variáció kiválasztása (minden színű gyümölcs és zöldség).

2.- Naponta jó tejet, joghurtot vagy sajtot fogyasztani. Minden életkorban szükséges
A tej, a joghurt és a sajtok kalciumot, nagyon jó minőségű fehérjéket és A-vitamint tartalmaznak.

Kalcium szükséges a csontok és a fogak kialakulásához, valamint a vérnyomás fenntartásához.

A fehérjék és az A-vitamin elengedhetetlenek a betegségek növekedéséhez, kialakulásához és elkerüléséhez.

A szoptatás nagyszerű módja annak, hogy elkezdjük etetni a gyermeket, hogy az exkluzív maradjon 6 hónapig.

A gyermekeknek teljes tejre van szükségük: ugyanúgy, mint az idősebb felnőtteknek (70 év felett).

A jól hígított tejpor és a folyékony tej tápértéke azonos.

A különbség a lágy és a kemény sajtok között az, hogy az előbbiekben kevesebb a kalcium, a keményebbekben több a kalcium és több a zsír.

Hogyan teljesíthetjük ezt az ajánlást?
Dúsíthatjuk tejporral és/vagy sajttal: fehér szószok, snackek, töltelékek, krokettek, levesek.

Dúsíthatjuk a tejet: adjunk hozzá néhány evőkanál tejport a folyékony tejhez.

Fogyasszon tejet, joghurtot és sajtot az étkezések között sütik vagy számlák helyett.


3.- Jó mindenféle gyümölcsöt és zöldséget enni naponta
Ezek az ételek vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és vízzel látják el szervezetünket, amelyek nagyon szükségesek a működéséhez.

C vitamin: segít jobban felszívni a hüvelyesek és zöldségek vasát.

A-vitamin: Szükséges a bőr, a szem, a haj és az összes szövet számára.

Kálium: a szívhez, a vérnyomáshoz és az izmokhoz szükséges ásványi anyag.

Rost: elősegíti a bélműködést. "Söpörő" hatása van a fogakra is, megakadályozva az üregeket.

Hogyan teljesíthetjük ezt az ajánlást?
A szezonban a gyümölcs és a zöldség a legolcsóbb.

Gyümölcs vagy gyümölcslé hozzáadása a reggelihez vagy reggel.

Kínáljon a gyerekeknek az első étkezéskor friss gyümölcsöt vagy turmixokat, hogy hozzászokjanak az ízéhez.

4.- Jó sokféle vörös és fehér húst enni, eltávolítva a látható zsírt.
Minden hús (marhahús, baromfi, sertés, bárány, nyúl, hal, szervhús, mezei nyúl, kecske, vizcacha stb.) Számos tápanyag forrása, például nagyon jó minőségű fehérjék, vas, cink, foszfor, réz és vitaminok.

Fehérjék: testünk összes szövetének kialakítására, fenntartására és helyreállítására, valamint a növekedés elősegítésére szolgálnak.

Vas: Elengedhetetlen a hemoglobin képződéséhez, amely a vér azon alkotóeleme, amely oxigént szállít a test összes sejtjébe. Fontos az agyműködés és a teljesítmény szempontjából is.

Hogyan teljesíthetjük ezt az ajánlást?
Célszerű alacsonyabb zsírtartalmú húsokat választani, főzés előtt távolítsa el a bőrt a baromfiról.

Kényelmes a húsokat áruk és teljesítményük szerint kiválasztani, ennyit használnak fel kilónként. 1 kg darált húsból minden felhasználásra kerül, de 1 kg sült vagy szegy, csak a fele a meg nem fogyasztott csont- és zsírmennyiség miatt.

Nem szükséges sok húst adni az étkezéshez: kis mennyiség elegendő a pörköltek és egyéb ételek dúsításához.

5.- Készítsen ételeket olajjal, lehetőleg nyersen, és kerülje a zsírok főzését.
A lipidek és zsírok az étrend fontos összetevői. Ezek a legkoncentráltabb energiaforrások, sok vitamint szállítanak, és olyan esszenciális zsírsavakkal látják el a testet, amelyek nem tudnak képződni, és amelyek más anyagok, például hormonok és enzimek képződéséhez szükségesek.

Lipidek vagy zsírok: Lehetnek telítettek vagy telítetlenek, és bizonyított, hogy a telítettek hajlamosak növelni a vér koleszterinszintjét és a zsírokat, míg a telítetlenek csökkentik.

A telítetteket a következők tartalmazzák: vaj, tejszín, sajtok, tojássárgája, szervhúsok, achurák, kolbászok és zsíros húsdarabok.

A magvakból és szárított gyümölcsökből származó növényi olajok és zsírok telítetlen zsírokkal rendelkeznek, és soha nem tartalmaznak koleszterint.

Hogyan teljesíthetjük ezt az ajánlást?
Célszerű tiszta napraforgót, szőlőt, kukoricát, szóját, olívaolajat stb. és az elkészítés befejezése után adjuk hozzá, amikor levesszük a tűzről,

Alacsony zsírtartalmú, párolt, grillezett, roston sült, sült vagy főtt ételek előnyösebbek.

Vannak csomagolt termékek, amelyek sok zsírt tartalmaznak; Hasábburgonya, chizitos stb. Nem ajánlott gyakori használatra.

6.- Csökkentse a cukor és a só fogyasztását.
Az egyszerű cukrok, mint például a közönséges cukor, édességek, üdítők, csak energiát szolgáltatnak, anélkül, hogy más tápanyagokat szolgáltatnának a test számára, ezért hívják őket „üres kalóriának”. Ezért ha túlzottan fogyasztják őket, akkor túlsúlyhoz és elhízás, emeli a koleszterint, és elősegíti az üregek kialakulását is.

A nátrium (közönséges só) természetesen szinte minden ételben megtalálható, és ez a mennyiség elegendő a táplálkozási szükségletek kielégítésére.

Hogyan teljesíthetjük ezt az ajánlást?
Célszerű az ételeket sózni főzés közben, és a készítmény végén kevés vagy egyáltalán ne adjunk sót.

Ha sót adunk hozzá, elegendő egy teáskanálnyi teaméret naponta, mivel szinte minden ételben jelen van.

Mate vagy édes tea fogyasztása süteményekkel vagy zsíros kekszekkel együtt sok energiát fogyaszt a főétkezéseken kívül, és ez korlátozza a fontosabb ételek fogyasztását.

7.- Egyél különféle kenyereket, gabonaféléket, tésztákat, liszteket, keményítőket és hüvelyeseket.
Ezek az ételek összetett szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek elegendő energiát biztosítanak a többi tápanyag megfelelő felhasználásához, emellett rostjaik is vannak.

Olcsóak és az ország bármely pontján elérhetők.
A jóllakottság érzetét keltik.

Hogyan teljesíthetjük ezt az ajánlást?
A gabonafélék közül választhatnak rizst, kukoricát, búzát, zabot és rozsot. A hüvelyesek, borsó, lencse, szójabab, bab, csicseriborsó közül választhatnak.

Főételként, köretként vagy desszertként felvehetjük őket az étkezésekbe

A friss vagy pirított kenyér ideális a teljes reggelihez és harapnivalókhoz.

A pelyhesített gabonafélék jó alternatívát kínálnak az étkezések között, gyümölcsökkel, tejjel vagy joghurttal kombinálva.

8.- Csökkentse az alkoholos italok fogyasztását, és kerülje azt gyermekeknél, serdülőknél, terhes nőknél és szoptató anyáknál.
Ez egy mérgező anyag, amely visszafordíthatatlan kárt okoz a májban.

Megakadályozza a test számára az alapvető tápanyagok, például az A-vitamin beépítését

Áthalad a placentán, ahonnan a magzat táplálkozik a terhesség alatt, és az ápoló anya tejébe is átjut.

Az alkoholfogyasztás kedvez a súlygyarapodásnak, mert "üres kalóriákat" biztosít

Hogyan teljesíthetjük ezt az ajánlást?
Ne kínáljon alkoholos italokat gyermekeknek és serdülőknek. Megváltoztatják a növekedést és kellemesek a májban.

A maximális napi mennyiség: nőknél 2 pohár sör vagy 1 bor; férfiaknak: 3 pohár sör és 2 pohár bor.

9.- Igyon sok ivóvizet a nap folyamán.
A víz létfontosságú elem az emberi lények számára. Testünk 70% -át víz alkotja.

A szükségesnél kevesebb fogyasztás károsíthatja az egészséget és megváltoztathatja olyan szervek működését, mint a vese.

Az iváshoz, mosáshoz és főzéshez szükséges víznek ihatónak kell lennie.

Hogyan teljesíthetjük ezt az ajánlást?
A vizet inni lehet önmagában vagy húslevesekben, levesekben, infúziókban, gyümölcslevekben és bármilyen más, jó mennyiségű vizet tartalmazó készítményekben.

10.- Használja ki az étkezési időt, hogy találkozzon és párbeszédet folytasson másokkal.
Az ember egyik egyetemes joga a szükséges élelmiszerhez való hozzáférés, mert ez nemcsak garantálja az életet, hanem az élelmiszer társadalmi funkciót is ellát.

Az étel megosztása a történelem folyamán sokféle jelentéssel bíró emberi tevékenység volt: szeretet adása és fogadása, értékes érzés mások számára és a kommunikáció másik módjának megtalálása.

Hogyan teljesíthetjük ezt az ajánlást?
Minden falat rágása lassan elősegíti az emésztést. Az étkezés ideje nem lehet kevesebb, mint 15-20 perc.

A feszült időben történő étkezés megnehezíti az ételek emészthetőségét, mert a gyomor nagyon érzékeny a stresszes helyzetekre.

A közös asztal lehet a hely, ahol: beszélgetni, ötleteket és szeretetet cserélni másokkal, kialakítani az egészséges szokásokat, élvezni mások társaságát, elősegíteni a gondoskodó hozzáállást.