A csaknem öt évvel ezelőtt készített első kókusztejjel készített receptek után itt az ideje visszatérni az ezzel az összetevővel ellátott receptkönyvre, és kiemelni azokat, amelyek a legjobban tetszhetnek, bár ajánljuk mindazokat, amelyekkel rendelkezünk természetesen megosztotta Önnel a Gasztronómia y Cía programban, ezért amellett, hogy ajánljuk ennek az összeállításnak az áttekintését, javasoljuk, hogy a tizenkét új recept kókusztejjel, Keresse meg a „kókusztej” címkét vagy címkét mások számára, amelyeket itt nem emeltünk ki, mert nem haladjuk meg a tucatot, további curry-t, desszerteket talál ...

recept

A kókusztej olyan összetevő, amelyet széles körben használnak curry és más pörkölt készítéséhez, de látni fogja, hogy sokféle módon felhasználható a konyhában, mind desszertekben, mind sós ételekben. Arra is ösztönözni fogjuk Önt, hogy készítse el sajátját kókusztej ezt a receptet követve, amelyhez csak két összetevőre lesz szükséged, kókuszreszelékre és vízre. Javasoljuk, hogy elvben ezt a kókusztejet használják desszertként.

Bár azt is látni fogja, hogy néhány sós receptben a házi kókusztejet ajánljuk, mint a roti jala esetében, tudod-e, mi ez? Ezek egyfajta palacsinta, amely amellett, hogy különleges bemutatóval rendelkezik, örömet okoz. Mindegy, térjünk rá a lényegre, akkor tizenkettőt hagyunk kókusztej receptek amellyel felfedezheti ennek az összetevőnek a sokoldalúságát, reméljük, hogy tetszeni fognak nekik.

Kagyló kókuszdióval és citromos kaviárral: Ez az előétel jó lehetőség az ünnepi étkezés menüjének elindítására a hamarosan érkező meleg napokon, nagyon könnyű elkészíteni, és az ízletes és érzékszervi élményt kínál az étkezőnek.

Füstölt lazac és hóborsó kókusz- és wasabimártással: A kókusztej része annak a mártásnak, amelyet a füstölt lazac és a fehér spárga enyhén megpirított hóborsó ízesítésére használnak.

Hummus kókusztejjel és shichimi togarashival: A kókusztej hozzáadásakor a hummus egy másik étel lesz, mind a legszilárdabb, mind a zsíros, mind a folyékonyabb rész. Ez lehet aperitif, amellyel a gyerekek és a hüvelyesek kis barátai nagyon élvezik.

Hideg kókusz- és korianderleves királyrákkal: Ez a hideg leves olyan kezdő, amelyet ajánlunk egy speciális ebéd vagy vacsora elkészítéséhez, nagyon könnyű elkészíteni, és nagyon aromás, ideális a királyrák húsának kíséretében.

Tök curry: Az egyik zöldséges curry, amelyet a legjobban szeretünk, bár a padlizsán sem rossz ... különben is, próbáld ki minél előbb, hogy mielőbb élvezhesd, imádni fogod.

Tészták shiitake-kel és kókuszdióval: A tésztának nem kell keletinek lennie ahhoz, hogy kókusztejjel főzze, ebben az esetben könnyű gombapörköltbe kerül, amely finom és nagyon könnyen elkészíthető.

Lazaclaksa curry: Alapjában véve tészta leves, lazac- és kókusztejjel, valamint egyéb aromában és ízben gazdag összetevőkkel, kiváló étel a hal élvezeteként.

Csirke- és tésztaleves: Ezt a levest a laksa curry ihlette, a fehérjét ezúttal a csirke adja, a tészta pedig capellini, de készíthető rizstésztával, soba-val is ...

Tintahal gyömbérrel és kókusztejjel: Ezt a receptet tapa néven mutatjuk be, de annyira gazdag, hogy mégis szeretnél egy egész tányért, ennek a kissé fűszeres tintahalnak a főételét, gyömbérrel, kókusztejjel, korianderrel ...

Csirke kókusztejjel és dióval: Kókusztej, szegfűbors, shichimi togarashi, mandula, földimogyoró, dió, metélőhagyma és csirke, és ezzel megvan egy főétel, amelyet az étkezők tiszta állapotban hagynak, és a szakácsok örülnek, van-e valami jobb, mint anélkül, hogy bármilyen étel lenne a tányérokon, visszamegy a konyhába?

Banán kókusztejjel: Ez a desszert kókusztejkrémből áll, amelyet nyálkás rizsliszttel sűrítenek, és amelyhez Kanári-szigeteki banán társul, rövid ideig kókusztejjel főzik. Megőrjíti a gyerekeket és a felnőtteket.

A kókusztej és a fűszerek a mikrohullámú sütőben: Ha könnyű, viszonylag gyors desszertet kell készítenie, amely meglepetést okoz vendégeinek, próbálja ki ezt a fűszeres lapátot, amelyet mikrohullámú sütőben is főznek. Megteheti a hagyományos sütőben, vízfürdőben is.