EGÉSZSÉGES TERMÉKEK HOZZÁADÁSOK HOZZÁADÁSÁT
A friss és egészséges termékek érdeklődést váltanak ki a fogyasztók körében, akiknek vezető szupermarketeik Mercadonában, Carrefourban és a DIA Csoportban találhatók
A vásárláskor a spanyolok tisztában vannak azzal, hogy mik is ízlése és főbb szupermarketei. Mercadona A Kantar tanácsadó cég által készített „A mérleg és trendek az elosztásban és a tömegfogyasztásban 2019” jelentés adatai szerint ismét a spanyolok számára előnyben részesített élelmiszer-terület, 89,9% -os penetrációval a fogyasztók körében.
Juan Roig létesítmények országos piaci részesedése 25,8%. A Carrefour a második legbefolyásosabb disztribúciós szolgáltató Spanyolországban, és piaci részesedését 0,3% -kal javította. Mögötte a DIA csoport áll, amely ennek ellenére továbbra is a vezető szupermarketek „top 3” -ában van az elmúlt hónapokban tapasztalt válság.
Friss termék, nyerő ló
A kiegyensúlyozott étrendhez kapcsolódó termékeket követelik a spanyolok leginkább. Amint azt a Kantar-jelentés is tükrözi, a fogyasztók eltávolodnak a csomagolt és feldolgozott élelmiszerektől, és megtöltik a bevásárlókosarat friss étel és műanyag mentes. Míg a csomagolt élelmiszerek fogyasztása az elmúlt évben 1,1% -kal csökken az e tanulmány által feltárt adatok szerint, addig az egészséges ételek, mint pl dió vagy avokádó magasabb költséget jelentenek az ügyfelek számára, 35% -os, illetve 23,5% -os növekedéssel.
Ehhez a nagyobb jelentőséghez, amelyet az egészséges termékek kapnak, hozzáadódik az érdeklődés bioélelmiszerek, amelyek már a kiadások 20% -át teszik ki, az élelmiszeriparban az egyik legfontosabb jelenlegi fogyasztói trendnek bizonyul. A jobb minőségű termékek vonzereje szintén hozzájárult a friss élelmiszerek növekedéséhez, beleértve a kagylót (9,5%) és a fent említett avokádót.
Van-e oka friss termékek online vásárlásának?
Végül a jelentés az élelmiszeripar online értékesítésének növekedését is kiemeli, amely 0,3% -os növekedést tapasztalt és országos szinten a fogyasztás 1,9% -át veszi fel. Azonban vásárlás az interneten keresztül még nem kialakult fogyasztási szokás, mert még mindig meghatározott alapon vásárolják az „online” terméket.
- A 16 legegészségesebb fagyasztott étel Mercadonában, a Business Insider Spain táplálkozási szakértő szerint
- Marcelo 6 kilóval kevesebb és hatos csomag fedél aláírása után jelentkezik
- A kevésbé változatos étrendű méheknek nagyobb az agyuk
- A csontritkulás A fogyás kevesebbet jelent
- A mandula kevésbé kalóriatartalmú, mint amit az élelmiszer-címkéken feltüntetnek Gasztronómia;