Táplálkozási információk és a paradicsommal és a vérkolbászos tojással készített recept receptje, Karlos Arguiñano készítette.
A recept táplálkozási információi: "Tojás paradicsommal és fekete pudinggal"
Ez egy olyan étel, amely minőségi fehérjéket, vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat biztosít számunkra, amelyek szükségesek a testünk megfelelő működéséhez, és antioxidánsok, amelyek segítenek megelőzni mindenféle betegséget.
A túlsúlyos és koleszterinszinttel rendelkező emberek elkerülik a vérkolbász jelenlétét ebben az ételben.
Desszertként gyümölcsöt és pohár tejet eszünk almás és pisztáciás süteményekkel.
Táplálkozási piramis:
A véres hurka A piramis vörös zónájába tartozó kolbászcsoportba soroljuk, zsírtartalmuk miatt alkalmi fogyasztású élelmiszerek, amelyek növelik a koleszterinszintet és az étrendünk kalóriabevitelét, valamint a sót, károsítják a szív- és érrendszeri egészséget.
A olivaolaj Olyan ételnek kell lennie, amely naponta jelen van étrendünkben, mivel olyan zsírokat biztosít számunkra, amelyek javítják a szív- és érrendszeri egészséget, vitaminokat és antioxidánsokat, amelyek lassítják az öregedési folyamatokat, és segítenek megelőzni az életkor előrehaladtával járó betegségeket.
Dr. Telleria tanácsai:
A pisztáciával való főzés ajánlott székrekedésben vagy szívproblémákban szenvedőknek.